静岡から　なんだかんだと　発信します

＊シラスウナギが大不漁・・＊

《シラスウナギって》

ウナギの稚魚の名前です

一見シラウオのように見えます、透き通っていて細くて長い

長さはシラウオの倍くらい約６センチくらいある

以前小川港で、夜シラスウナギをタモですくっているのを見た事があります

すくったシラスウナギは、ウナギの養殖屋さんが買って育てます

ウナギの養殖は、卵から稚魚を孵すことができません

川に登ってくるシラスウナギを捕獲して、そのシラスウナギを大きくするのが、ウナギの養殖です

《シラスウナギが獲れないと》

不漁になったのは今年が初めてではないそうです、３年前から不漁が続いています

シラスウナギが食べれる大きさまで育つのには、１年半から２年かかるそうです

３年連続でシラスウナギが不漁ということは、養殖ウナギもこの１年くらいは例年より少ないって言うことです

《需要と供給》

不漁で出回るウナギが減ったとなると、『需要＞供給』という図式になっているということ

その場合の経済式は・・需要＞供給＝価格アップ

ですよねぇ

そういえば、先月浜名湖畔へ行った時、どの店でも白焼きが高～くなっていた

《このまま不漁が続くと》

出回る量は益々減ります、でも需要は下がらない、となると価格はもっともっと高くなる

そのうち『うな丼５，０００円』という日が本当に来るかも？

《外国産は？》

よく中国産のウナギって言いますよね、韓国産っていうウナギもあるよね

あちらの国ではシラスウナギはとれているのだろうか？

あちらでも不良なのかな？

判らないけど、多分どこでも不漁なのだろうね

となると外国産が安く入ってくる可能性も無い

《今年の土用の丑の日は？》

どうなちゃうのでしょう？

ドジョウやアナゴのかば焼きが安く出回ったりして・・

ウナギのかば焼きはかなり高くなるでしょうねぇ

こまったもんだ・・