kamecoco日記

2012/01/22(日)14:40

びんちょうマグロの中華和え

料理(魚)(53)

これはちょっと前に作った『びんちょうマグロの中華和え』毎週水曜日が99円セールのスーパーに最近仕事帰りに寄ってくることも度々ありまして先日寄った時がちょうど99円びんちょうマグロも100g99円なんてあるから、つい買ってしまったそのびんちょうマグロ、ブロックなので普通にお刺身のように切り長ネギ&わさび&醤油&みりん&ごま油を入れて混ぜた液の中にマグロを入れて混ぜ混ぜ。そのまま食卓へこれがまた、つまみになる感じでして・・・。美味しくいただきました。たまにはこんなのもいいですねそして、モッツァレラチーズとトマトでカプレーゼなんて思っていたのですが、アボカドもあるしー、玉ねぎなんかもなんて思ったので、みんないっぺんにドーンと 味つけは塩・コショウオリーブオイル&マジックソルト簡単ですがいい味に。やっぱり、毎日お野菜をたくさん摂らないとね  『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪昨日までの雪も朝にはやんでおり、今朝は少し暖かいのかすでに7時すぎには雪の溶けたしずくがポタポタと。でも、家の周りには真っ白の雪はそのままそっくり残っている。道路は溶けた雪で水撥ねが私の車。しばらく洗ってもいないのだが、汚れているんだよなぁ。降るの解っていながら、洗う気になれないというか・・・。なので、今日も汚れたままです。そんでもって、少し雪かきを行い家に入ってきたところ。昨日も一昨日も少しだけなのですがしたせいか、肩がねあまりやらないようにしようかと・・・。で、昨夜なのですが夕方から冷えてきたなぁ。。。雪も細かい雪に変わって寒いんだなぁと思い子供たちも夕方には迎えに行きやれやれ。と思ってたら、家の旦那さんから電話。仕事帰りにあと3kmくらいで家ってくらいのところでスリップしたらしい私、以前その場所で対向車がスリップして1回転したのを見たことのある場所でやったらしいパンクしちゃったけど、帰れそうだからゆっくり帰るって。でもね、後ろのタイヤの軸が曲がっているみたいで・・・。パンクもしてるし。ボディーはそんなにぺっこりっていうのは暗い中でもなかったけど、こりゃ修理ですわ。ってことで、保険屋さんと車屋さんに連絡。今日、レッカーでもっていってもらいました。いくらかかるのやらまぁ、怪我はなさそうなのと対向車にはぶつからなかったということが幸いでしたが・・・。今日も午前中はそんな連絡やらなにやら。しかも旦那さんは仕事なので送って行ったり、息子も野球の練習だったりで送迎。仕事が多いですな。みなさんも気を付けてくださいね   

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