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2009/05/08
カテゴリ：パン、お菓子作り
久しぶりに杏仁霜（キョウニンソウ） 150gを使いました
   杏仁霜（キョウニンソウ） 150g今回はインスタントコーヒーを入れてみました  味はカフェオレ味の杏仁豆腐です（笑） 沢山出来たのでお隣さんへ３個プレゼント。 数ヶ月前までは我が家と同じ４人家族でしたが、お兄ちゃんが結婚して家を出たので ３人家族になりました 今回はおすそ分け用にプラのプリンカップを購入してみました  プリンカップ120cc 5個入旅行から帰宅して初のパンは朝食用の食パンです（笑）  毎回１･５斤を焼いています いつもは  シリコン加工 食パン型（フタ付） 1.5斤を使用しているのですがオーブン庫内の高さが無いためか蓋に付いた部分が焦げてしまうので 今回初の２斤用の食パンの型で蓋無しで焼いてみました 途中でアルミホイルをかぶせてみました。  アルタイト食パン型（フタ付）2斥いつもはシリコン加工なので何も塗らなくても型から綺麗に外れるのですが。 ２斤はシリコン加工が無いのでこちらのアルタイトの型を購入。 オイルスプレーをして更に強力粉をはたいて焼きましたが、やはりするっとは外れない  半分に切れて出てきてしまいました  使用した強力粉…  ［チャック袋］日清製粉パン用強力粉 スーパーカメリヤ 2.5kg_ ［チャック袋］日本製粉パン用強力粉 ゴールデンヨット 2.5kg_フンワリ焼けるのでこの組み合わせは気に入っています 参加中です 宜しかったらクリックお願いします    応援クリックありがとうございます
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