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2009/05/09
カテゴリ：パン、お菓子作り
今回はココア味のシフォンケーキにしました
  が… 焼き上がり型を逆さまにして置いていた所、型からケーキが落ちてしまいました  味は普通のココア味でしたが… ＰＣで失敗の原因を調べてみた所こちらのブログを見つけました。 失敗した解決方法はこちらを参考にしました  油脂が多いココアパウダーを使用しているのに空気を抜こうと型をトントンとし過ぎ？ メレンゲの出来上がり具合が良くなかったのかも？ ふんわりのシフォンでは無く、しっとりとしたシフォンになっていましました 再度挑戦する予定です 使用した型…  アルミシフォンケーキ型 17cmＧＷの旅行のお土産の一つのへしこを使ってお茶漬けにしました  今回はダシにしないでお茶をかけました。 お茶漬けの後ろに写っているガラスの急須。  ハリオ 茶茶急須 丸 700ml ［CHJM-70T］中が見えるのでお茶の濃さを確認できるので重宝しています ４人家族なのでたっぷり入る７００ｍｌを使用していますが、 ４５０ｍｌの ハリオ 茶茶急須 丸 450ml ［CHJM-45T］もあります まんまる堂さんは購入レビューを記入すると次回の商品送料が 無料になるのでかなり助かっています  楽天でも沢山取り扱いがあるみたいですね    参加中です 宜しかったらクリックお願いします    応援クリックありがとうございます
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