しなやかに、健やかに、自分らしい生き方を目指そう！ ローザのＤｉａｒｙ　　

みなさんの家にもないですか？

大きく勝手にぐんぐん育っていくアロエちゃん・・・。


私のベランダにもアロエが１鉢あります！

買ったときの何倍くらいだろう・・・１０倍くらいの、いやもっと大きく育った
キダチアロエ！


ほんと、な～んにもしてやらない割には、すくすく育ちますね～キダチアロエって（＾＾；


この身近にあり、さも「もっと私を使ってやぁ～」と訴えんばかりに葉を広げるアロエを何とか利用したいぞっ！

と思い、以前テレビかなんかで見た、「アロエのはちみつ漬け」をしてみました。


作り方は簡単！
アロエをぽきっと１つ折って、水で洗い、両端のとげのある部分を切り落とし、３ｃｍくらいの大きさにカットして、はちみつに漬ける。。。それだけ！


はちみつ１５０ｃｃに３ｃｍくらいにカットしたアロエ３つを入れてみました。

これを１日から２日したら、アロエを取り出します！


すると、はちみつアロエのできあがり～！

アロエの透明のゼリーから水分が出るため、はちみつはサラっとした感じになるよ。
はちみつに水分が入るため、日持ちはあまりしないかも。。。出来たら冷蔵庫で保存した方が良いかもね。


味のほうは、蜂蜜がうすくなったような味。。。アロエの苦味はちょっと感じるくらいで、あまり気になりませんよ。


この蜂蜜アロエをヨーグルトにかけたり、シリアルにかけて食べてます！
なかなか食べやすいです。


アロエと蜂蜜は相性がいいらしの。アロエの有効成分がはちみつに溶け出しやすく、蜂蜜にも体にいい成分があるから、まさに相乗効果！


また、アロエの薬効としては、便秘に効く・健胃作用・二日酔いに効く・血圧の調整などがあるそうです。

外用すると、炎症作用・殺菌作用・鎮静作用等があるそうですよ～。。。



かのクレオパトラというと、バラを美しさと若さ維持の為に使ったと有名ですが、なんとアロエの愛好者でもあったとか！

アロエの葉の液汁を塗って、強い日光からお肌を守っていたという話も残っているそうです！
（アロエの汁に刺激を感じる人もいるので注意してね！）


そ～かぁ～。。。クレオパトラさんも愛用してたのね♪

私も、もっと活用しようと思いました。だってせっかくたくさんあるもんね。
キダチアロエちゃん！！