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2010.11.26
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カテゴリ:レシピ集
土鍋で作る美味しいビビンバ♪
料理名:ビビンバ
作者:キムチ1969

■材料(3~4人分)
ごはん(お米から炊いても良いです) / 2~3合分
挽肉(牛・豚どちらでも良いです) / 250g
もやし / 1袋
ほうれん草 / 1把
にんじん / 1/2個
キムチ / 適量
卵 / 2個
胡麻油 / 適量
コチジャン / 適量
焼き肉のタレ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
少しお焦げができるくらいが美味しいですね!

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最終更新日  2010.11.26 22:44:48
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土鍋でビビンバ   長女のダンナ さん
はじめまして

土鍋でビビンパ、かなりウマイですよね
お焦げができるので石焼きの器がなくても
かなり本格的に出来ますよね。

実は、どなべでビビンパは「スゴイぞ!土鍋」という
本でも紹介されています。

もしよろしかったらこちらのブログにも
遊びに来てください。
土鍋好きの方、和食器の好きな方には
お楽しみいただけるのではないかと思います。

おじゃましました。 (2010.11.27 14:05:11)

Re:土鍋でビビンバ(11/26)   キムチ1969 さん
長女のダンナさん
>はじめまして

>土鍋でビビンパ、かなりウマイですよね
>お焦げができるので石焼きの器がなくても
>かなり本格的に出来ますよね。

>実は、どなべでビビンパは「スゴイぞ!土鍋」という
>本でも紹介されています。

>もしよろしかったらこちらのブログにも
>遊びに来てください。
>土鍋好きの方、和食器の好きな方には
>お楽しみいただけるのではないかと思います。

>おじゃましました。
-----

長女のダンナさん、はじめまして。
今年土鍋を新調して、土鍋生活を楽しんでます。

ビビンバ、本でも紹介されていたのですね!
他にも土鍋料理を調べて作ってみたいと思います。

ありがとうございました♪ (2010.11.27 14:48:01)

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