食のいやし☆
今日は一日良いことがありました水原にある五十嵐邸ガーデンという所でランチをしましたそこは明治・大正時代の豪農のお屋敷を改造して、結婚式や食事をする所にしたみたいです・・なんと2500坪も敷地があり日本庭園をみながら食事ができます料理は湯葉・豆腐懐石でお値段もお安いかと・・前からずーっと行きたくて念願かなった日でしたご一緒したのは前にご紹介したパティシエのアトリエ エリナのエリナさんとお母様と。。しかもご馳走になってしまいました。どうもありがとうございました席は二階で日本庭園をみながら、とっても美味しい料理も堪能できてうっとりーお酒も飲んでいないけどいい気持ちー幸せのひと時でした帰りにエリナさんお宅でお茶とマカロン(これも念願でした)もちもちした生地と中のクリームがピッタリあっててこれまたたまらない美味しさホントにご馳走さまでした。。幸せはまだまだ続いた夜モンゴルのお客さん宅に商品を届けに行ったら、モンゴル料理を頂きました小麦粉を水とかで溶かして平らにしてそばみたいに細長くきって野菜とかでいためた物。シンプルなお味。残った生地でクレープを厚めに焼いた物。それはいろいろな物をのっけて、おつまみにもなるし、おやつにもなるし美味しかったよ今日一日美味しい食べ物を頂き正に食の癒しデーでした皆さんに感謝の日でした