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February 22, 2011
カテゴリ：おやつ・料理
すっかり載せなくなったパンの画像
 いままでも焼いていたけど 特に変わり映えしなくてさゞ(≧ε≦ｏ) これで焼いてます↓ ６０００円くらい。
今日は大ボケをやらかしたので～  まずキッチンでパンをセットし（２階） 具入れブザーが鳴るまで１階でプーケをほぐしていた  今週木曜、ブーケレッスンだからね プーケホルダーを使えるようにしておかなくては。。  それで、待てど暮らせどブザーが鳴らず  ２階のこねる騒音も静かになった 「 あれ？ もう１時間くらい経つのにおかしい～」  ２階に見に行ったらなんとすでに「 発酵モード 」になってる  うそー、ブザー聞こえなかったよ ドアも開けていたのにさ  ・・・待てよ、確か具入れブザーは こねる騒音の真っ最中になっていた気がする 「 聞きそびれたんだ 」  急いで取説見たけど 途中からこねる、だけやるとそれぞれ独立モードで 発酵、焼くをやるハメになるみたい 仕方なく思い切って発酵モードだけど具を投入  でも混ざらないよね 無理でしょう  フタを開けて具とパン生地を取り出して なんと手でこねましたとさ （手ごねパンは何度も作ったことがあるから） そして何食わぬ顔で「発酵モード」の釜にもどした  ・・・まだ気になることが 具を焦って投入した時、釜の隙間から下に落ちた気がする 釜をはずしてみたらやっぱり落ちていたので回収～  どうなっちゃうのかなぁ～ ちゃんと焼けるのかな～～ 焼き上がりは問題なく普通にできたよ 具もちゃんと練りこまれてた  し・・・まてよ、これで成功したってことは いままで失敗していた 甘納豆や角切りチーズがこの方法でイケルかも  具入れの時に入れると生地に練りこまれて 跡形もなくなちゃうのよね  ヒッヒッヒッ、次回挑戦してみるわ 失敗は成功の素、なんてね 今回はハム・タマネギ・黒こしょう  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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