かに屋のスタッフ日記

こんにちは！！
～活かに　釧路北釧水産～
仕入れ担当＠ｈａｒｕです。

今年、初めてのブログになっちゃいました・・・
この冬は例年よりも更に暖冬のようで、釧路でも道路は走り易く
雪かきもまだ1～2回しかやっていません。

運動不足に益々拍車がかかり、体重増の危機が迫っております。

先日、郊外の焼肉屋に行ってきました。
そこで初めて｢黒豆まっこり｣という韓国のお酒を飲みました。
ほのかな酸味とバニラ風味が妙に美味しくて、
密かにマイブームになっております。

正統派（お米）の｢まっこり｣は、週末に品切れとなったそうで、
次回、飲み比べをしたいと思います。

今日のお知らせは、
いよいよ、明日で終了の　「かに祭り」 のご案内です。


タラバガニ・毛がに・花咲がに・ズワイガニのかにしゃぶが、
超特価で販売中です。

そしてもう一つ、今が旬、｢釧路産一夜干し【生】ホッケ｣
も、数量限定で販売中です。



市場に出回っている冷凍物に比べ、脂のり、身のホクホク感が全然違います！
是非一度、この時期だけの味をお楽しみ下さい。

暖冬で、オホーツクの流氷もまだのようです。
流氷と一緒にやって来る、寒風の中、可愛く泳ぐ
クリオネが待ちどうしいですね


～活かに　釧路北釧水産～