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Jan 16, 2010
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カテゴリ:ご当地グルメ

夜久野そばは、夜久野高原をはじめ中国山脈の寒冷地の玄そば(三角の実)を製粉し、山の芋をつなぎとして粘りを強くし、素朴で淡白な風味を活かしてつくり上げています。





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Last updated  Jan 18, 2010 10:16:59 PM
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