CAN太郎のぼちぼちいこか

何がよくて、何が悪かったのかわかりませんが、今回は、固まりました。大成功!
冷やして奴の予定。味は、後ほどご報告します。

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第一回目と違い、にがりを控えめにしたせいか

苦味は感じなかった。市販のものより

やわらかめに仕上がってはいるが、

型もきちっと固まり、削り節をかけて食べたら

子どもたちもおいしいと食べてくれた。