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テーマ:パンを焼こう!(15210)
カテゴリ:料理
今日は秋葉原にあるJRの交通博物館に行ってきました!
電車好きな子にとっては、とっても楽しい場所だと思いマス。 入り口そばに機関車がおいてあってかなりの迫力。 でも5月で閉館。 その後は来年さいたま市にリニューアルオープンするみたいです。 帰宅後はまたもやベーグル作り。 大型電気店のポイントがかなりたまっていたので、それで前から欲しかった ホームベーカリーを買いましたー(嬉) やはり生地作り・・私の手ごねとは全然違う。1時間かけて生地作りをするのでそれはそれは・・おもちのようにしっとりやわらか。 室温でしていた2次発酵も今回はオーブン機能で発酵でさせてから、焼いてみました★ ほんと美味しかったです♪ パン作りのキットで焼いたことはあったけど、本当のパン作りは最近のベーグル作りが初めてデス。 今度はプチパンやピザも焼いてみたいーー。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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