秋田のラーメン 屋台中華そば 【末廣ラーメン本舗】
京都駅前の屋台が発祥の新福菜館から受け継がれた伝統の味を、先代が東北の風土に合うように改良し、生まれたのが末廣ラーメンです。このラーメンは、京都から届く濃口醤油タレと、戦前から変わらない中太ストレート麺、薄切りチャーシューが特徴です。末廣ラーメンは、京都の繁華街で育まれた風味と、東北の厳しい冬に耐える力強さが融合した逸品と言えます。その歴史と特徴を見てみましょう。### 京都からの伝統京都は日本でも屈指の観光地であり、その一角にある京都駅前の新福菜館は、多くの人々に親しまれてきました。その屋台から生まれたのが末廣ラーメンです。濃厚な醤油ベースのスープと、コシのある中太の麺が絶妙なバランスを生み出し、多くの人々を魅了しています。【ふるさと納税】【利用可能期間3年間】京都府京都市の対象施設で使える楽天トラベルクーポン 寄付額100,000円 観光地応援 温泉 観光 旅行 ホテル 旅館 クーポン チケット 予約 コロナ 支援 父の日 母の日### 東北での進化しかし、時代と共に末廣ラーメンも進化を遂げました。先代は東北での生活を経験し、その地の食文化に触れる中で、ラーメンの味をさらに洗練させることになります。東北の雪国で求められる力強さや温かさを感じさせる味わいが、末廣ラーメンに取り入れられました。### 特徴の魅力末廣ラーメンの魅力は、その特徴にあります。まず、京都からの濃口醤油タレは、深みのある風味を与えます。そして、中太のストレート麺は、歯ごたえとスープとの相性が抜群です。さらに、薄切りのチャーシューは、口の中でとろけるような食感を楽しませてくれます。末廣ラーメンは、京都と東北の融合した味わいを楽しめる贅沢な一杯です。ぜひその味を、京都駅前の新福菜館でご堪能ください。※記事中の情報は執筆時点のものであり、変更されている場合がありますので、最新の情報は公式サイトや店舗にてご確認ください。【ふるさと納税】日本旅行 地域限定旅行クーポン【90,000円分】 【旅行・チケット・旅行・宿泊券】【ふるさと納税】きりたんぽ 鍋 セット 3人前 6本入り 本場 大館 きりたんぽまつり2年連続グランプリ受賞 あきたこまち 比内地鶏 ストレートスープ 濃厚 カット野菜 郷土料理 簡単 土産 東北 秋田 送料無料 食材 芹 せり セリ ベニヤマきりたんぽ工房【ふるさと納税】約15人前 稲庭手延うどん 300g×5袋 1.5kg 国産 小麦粉 チャック付き ふるさと納税 うどん ふるさと納税 稲庭うどん 秋田県 いなにわ 干しうどん 稲庭干饂飩 手延うどん 乾麺 麺 ふるさと M0901[M0901]【ふるさと納税】日本旅行 地域限定旅行クーポン【90,000円分】 【旅行・チケット・旅行・宿泊券】