ウエストエンドのぶどう畑から

いまや、農婦となったソムリエールも、くらちゃんと清子ちゃんのお誕生日会には、がんばりました。（コルクを折りそうになりましたけれど）何故に自分がブドウ畑で働いているのかということを、忘れそうになっていたので、偉大なワインから、ご褒美をいただけた週末でした。久しぶりに、しっかりとワインを飲みました。

昨年も飲んだ、主客のスペインのロマネコンテ「ウニコ８７」は、熟成が進み、素晴らしかったです。ただし、このページに積み残してある「百花繚乱ウニコ」のことが気にかかり、胸が痛みます。来年のお誕生日会に飲むつもりで取ってある残りの１本がありますので、なんとか、宿題を片付けたいものです。それにしても、「百花繚乱ウニコ」というネーミングは良く出来ています。自画自賛！

その前は「バルトロ・マスカレッロのバローロ９２」です。これも良い具合に熟成が進み、その前のワイン「クインタレッリのヴァルポリッチェッラ９５」と「ウニコ８７」をうまく繋いだのにも、驚きました。魅惑の香りと、ふくよかで深い味わい。われながら、このセレクトに惚れ惚れです。これも、自画自賛！

今回のお誕生日会に贈るワインの「フィネス」というテーマを清子ちゃんが受け止めてくれていたのも、大きな進歩でした。ことがあるたびに、飲み続けたクインタレッリのヴァルポリッチェラの持ち味は、ボディの力よりも、もともとのバランスのよさからくる、華麗さが増してきたように思います。

後輩のくらちゃんや清子ちゃんが、ますます磨きがかかったいい女となるように、楽しみにしています。「長期熟成形の女性は、今からが勝負ですぞ」ふふふ。