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2023.03.08
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沖縄の人って週一くらいで沖縄そばを食べちゃうくらい

沖縄そばが大好きな県民なのですが、

その中でも三枚肉そばやソーキそばが一般的です。

ソーキは骨付きの豚肉を甘く煮込むのですが、、

お店によってソーキの大きさ、味が違うんですね。

私のお気に入りは名護市にある「上原そば」


民家の2階がお店になっています。


階段を上がると海が見えます。この日はあいにく曇り。天気が良かったら素敵な場所なはず!!


お店のドアでちょっとおしゃれっぽく感じます。
お店の中には陶器(壼屋焼き)やこの日収穫したお野菜も売られています。
古我知焼じゃないんかい!!と思いましたが素敵だったのでスルー。。。


メニューは豊富!!
迷ってしまう。ウィンク


ソーキそばをチョイス。

通常は具を麺の上に全乗せした状態で出てくるのですが
こちらは自分で乗せるタイプです。

見ての通り、ソーキが超でかい!!
そしてやわらかい。



少しお値段が高めだな・・・と思っていましたが
するわけです。
でもお値段に見合ったソーキそばでした。

男性が満腹できるくらい満足なそばです。音符

店名:上原そば
住所:905-1632 沖縄県名護市饒平名498-3 2F
TEL:0980-43-9944
営業時間:11:00〜16:00
定休日:木曜日

​​

​​​​​​テラス席は海が見えるのですが、こんなところで勝山シークヮーサージュースを飲みたいと思ってしまった私でした。





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最終更新日  2023.03.16 11:40:35
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