懸賞当選♪ “人気の鴨鍋セット1人前”
今日のかつっぺ ~懸賞当選~人気の鴨鍋セット1人前 (参考販売価格 2~3人前商品で2,990円)シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店さんのプレゼント企画で当選(当選者数2)。かつっぺにとっては数年前の恐怖が蘇る鴨肉が当選。でも、子供たちにとっては初めての鴨肉&鴨鍋。お試し一人前でしたので、晩ご飯のおかずの一品のつもりで小さい土鍋でいただきましたが、ネギ・豆腐・うどん等を入れたら、十分お腹一杯になりました。さて、当選商品の内容は、「鴨ローススライス100g(660円)・ネギ入りフランス鴨のつみれ200g(450円)・比内地鶏スープ(280円)」。鴨肉は硬くて、くさいのではという先入観があったのですが、その二つは心配無用でした。とにかくやわらかく、くさみも鍋の時の鶏肉レベル。6歳のゆきっぺが美味しいと言って食べたのですから、おそらく誰でも抵抗なく食べられることと思います。小4こうっぺも普段食べられないお肉なので、一切れでも多く食べさせてもらおうと必死のアピール(笑)。それに、自分でしゃぶしゃぶするのが楽しかったようです。 つみれはふわふわ、だしは濃厚。最後に入れた安物うどんはだしのうまみがしみこんで高級うどんに変身!本当に美味しくいただけました!ありがとうございました!! “ブログ村”ワンクリックお願いします(´人д`)