また作っちゃってる蕎麦パスタ

この前クックのレシピで蕎麦パスタを作ったのですが… やっぱり予告どおり病み付きになってしまいまして、実はこれで３回目 お昼に一人ごはんのときにぴったりなんでーす 材料費安すぎだし(半額になったゆで蕎麦１玉50円あればOK) なんせフライパン１つですぐできる 水でほぐしたゆで蕎麦をフライパンで少し炒めて、めんつゆを入れたらさらに炒める。 そこにコーヒーフレッシュと牛乳を入れたらざっと炒めたら完成。 たぶん全工程で３分以内です コーヒーフレッシュ２個では私にはちょっと重かったので、１個にして代わりに牛乳を入れたりしてます。 牛乳が多いとけっこうクリーミーな仕上がりになります。 この日はゆで蕎麦２袋にコーヒーフレッシュ１個＋牛乳で 冷凍のネギも入れました 仕上げの荒引き黒胡椒はたっぷりがおいしいですね 幸せ～