テーマ:楽天レシピ(152186)
カテゴリ:今日のママご飯
先日、暑い日が続いたおかげで、自家製の塩麹が1週間で出来たので鶏むねでハム、キャベツも漬けこみました。味付けは塩麹、塩コショウ、レモン汁のみ。
夏らしいさっぱりレシピに出来ました。 にほんブログ村鶏のムネ肉自家製ハムサラダ 料理名:鶏ムネ肉ハム 作者:セレナまま ■材料(3~4人分) 鶏のムネ肉 / 200g 塩麹 / 大さじ4 プレーンヨーグルト / 大さじ2 キャベツ / 4~5枚 レモン / 1/2個 塩コショウ / 少々 ■レシピを考えた人のコメント とってもやわらかくてしっとりしたハムになりました。 レモンがさっぱりしていて合います。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
© Rakuten Group, Inc.
|