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カテゴリ:食べ歩き~中華
すごーーーく久しぶりに 「歓迎」@蒲田に行ってきました
ここは わたしが今の職場に来てから教えてもらったお店で うちの職場の人たちから すご~く愛されています 初めて行く人は ちょっとビックリするかもしれません かなりの庶民的中華食堂・B級グルメの王道です 初めて にぃにぃと一緒に行ってみました …それにしても にぃにぃと一緒に行くご飯 やけに「ラーメン」か「餃子」か「牛タン」が多いのは 気のせい… (おいしいので良しとしよう?!) いつも行列なのに 6時半くらいに行ったら運良くすぐ座れました 大人気の焼き餃子を手始めにオーダー 名物の通称「羽根餃子」は つながっているかのように見えるのですが 1つ1つは小ぶりで 噛み締めると肉汁がジュワーっとでてきます このお店は「羽根餃子」のみならず 一般的な大衆中華料理メニューも豊富です さっそく他のメニューもオーダー まずは酢豚 肉は柔らかく 味付けは酸っぱく甘く 完璧なお味の酢豚です 酢豚でのポジションとしてはあまり歓迎されないパイナップルですが 実は肉を柔らかくするための隠し技なんだそうです~ 鶏肉とカシューナッツ炒め 鶏肉は柔らかく シンプルな塩味で大変美味でした そうこうしているうちに ビールは各自が3杯くらい進んでおり… 餃子も なんだかんだと2人で6人前くらいを食べていた 〆に行こう!ということで頼みました まずは五目炒飯 それにしても なんで中華料理屋さんの炒飯はパラパラに仕上がるんだ~? 上海風エビ焼きそば …さすがに2人でこの量は多すぎたかな ごちそうさまでした お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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