具志川城跡３☆2007.04.30

そして更に、見渡すと･･･ 綺麗な雲が*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○ 遠くにはこんな景色が*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○ 喜屋武岬がみえました！次は喜屋武岬です 車で移動するため、具志川城跡を後にしました(*^o^*) 今日の一言*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○ 今日の晩御飯は『ゴーヤ』と『お麩』と『人参』と『卵』を入れた『チャンプルー』でした☆ 普段は『ゴーヤチャンプルー』には豆腐やポークを入れ、『麩チャンプルー』はシンプルに作るのですが･･･ 今日は、何故かそのような結果になってしまいました（笑） 『チャンプルー』とは･･･ 沖縄の方言で「ごちゃまぜ」と言う意味で、様々な材料を一緒にして炒めた沖縄の郷土料理･･･という説が主流なのですが。 本当は、「豆腐」と季節の野菜を炒めたもの･･･という説もあります。 もう1つの説で行くと･･･今日は豆腐がなかったので『チャンプルー』といってはいけないのかも知れませんね(ーー;) 『チャンプルーの素』の検索結果（楽天）