ＫＯママのひとりごと

　　　超絶肉まん

肉まんって冬の食べ物ってかんじだよね・・

でも、我が家では春の食べ物です・・

それは～～筍があるから

ドーン！

１０個・・二人なのに１０個・・隣りの実家とは夕飯の時間が違い過ぎておすそ分けならず

ほわほわ～！

具は豚ひき肉・玉ねぎ・干し椎茸・筍～～～うまいよ～～

肉汁ジュワ～ッアツアツウマウマ～～～生きててよかった～～～～だよ・・うん

オヤジが４個、アタシが３個・・筍ご飯の残りを焼きおにぎりにしてたのも食べた・・・・

で～残りの３個（引き算できた）は冷蔵庫に入れておいたら翌日どうなるかを検証

オヤジの朝ご飯用に２個蒸しなおし・・これは、ほぼ出来立てとかわらず

アタシの１個はラップしてレンジで１分・・う～ん、肉汁感はない

・・と言う事は～やっぱり出来立てを頬張るのが一番なんだな・・となりました

味付けはオイスターソース・醤油・砂糖・生姜・塩胡椒です・・簡単よ

自家製を食べちゃうとね・・どこぞの有名店のもめじゃないよっ

坊ちゃま帰省のさいにも作ってあげたいと思います・・（思うだけかも・・）

今朝も・・さっきまで筍掘りしてました・・勘が戻ってきてね、上手くいくようになりました

さっさと掘らないと竹になっちゃうし～図々しい人が「もう出てる」なんて言って狙ってますからね・・早い時間に回収です（ばぁちゃんが長野の親戚に送ってた・・）

なので、この時期の平日は更新が遅くなります（笑）

さて・・昨日は動物病院でしたねぇ・・

新しいDr.は・・いきなり狂犬病の注射器構えてたんで～ちょっと待て・・健診してくれよ・・でしたが、いい人そうではありました

耳掃除・毛玉取り・爪切りは・・今までご好意でやっていただいてたんでね・・仕方ない・・

前のDr.はベイスターズの熱狂的ファン病院スタッフのお姉さんたちとは野球の話ができない・・と野球の話をしながらの耳掃除とかだったんでねぇ・・残念です

相変わらずの行きの顔・・超不安そうなかんじ・・・・・

帰りの笑顔ったら・・・・・これが楽しみな毎月の健診でもあります

待て・・

会計待ち・・終わればこんな顔になります

帰り道・・パピヨン計６匹に遭遇～～もしかして・・時代はパピヨンか

ダイちゃんの血液検査の結果は・・相変わらずの中性脂肪が高い・・ってやつですが、特にどうこうという事もなく・・経過観察・・ただし、６歳になったので一度肝臓のエコーでも。。ってかんじですがねぇ・・前のDr.は全然心配ない・・って言ってたしぃ・・・・です

坊ちゃま・・

昨日は二日酔いから復活して、早く起きてたようです・・

夕方・・

近くにお花見にでも行ったようで・・元気にやってます・・

でも、今日の長野は昨日よりも１０度以上も寒くなるんだよねぇ・・山沿いは雪だって

オヤジいはく・・「どこ見ても山じゃんな・・」ってまさか茅野は降らないよね・・

さて・・筍掘りの泥汚れでも落とすべく・・今から朝風呂としますかね

ふふ・・我が家ではこれを「ニューヨーク（入浴）に行って来るね～」と言います・・