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テーマ:パンを焼こう!(15199)
カテゴリ:手作りパン
ポテサラパン ポテトサラダを包み込んだ、いつものパンですが~ この前はさ・・底もカリカリになって、こんがり焼き色もついたゴマパンが焼けたのに~ 同じ成型で、同じ温度で同じ焼き時間なのに~~ なぜか「白い」 オーブン開けてビックリ・・・・・・ え・・もう、ビストロの寿命やめてぇ~~ ひもかわって知ってます これはかなり太い「鬼」なんですが・・まぁ、幅広のうどんですね・・ きしめんみたいなかんじかな・・ これは群馬県館林市の花川うどんのなんですが~~ アタシ・・母方はもちろん、父方の祖母もmade in 群馬~~なもんで、こういうのが好きなんです (でもね・・ばぁちゃん自身はそんなに好きじゃないみたい・・) 坦々つゆと南極カレーと鬼ひもかわと乾麺のひもかわをルンルンで買ってきまして~~ 早速、夕飯に・・ 夕飯は・・坦々ひもかわ・サバ缶春巻き・・ 辛くて美味しかった サバ缶春巻きは、サバ缶・白菜・人参・シイタケ・長ネギで具を作ってみました 肉なしでも美味しいよ・・ お弁当は・・コロッケ・・ さてさて・・今日は寒いですねぇ 外は冷たい雨だし・・ ヒートテックとフリースの重ね着・・始めましたタイツも解禁にしました・・ でも、暖房で頬っぺたがヒリヒリ痛いほど乾燥してるし 昨日は暖房なしでもイケたんですが、今日は無理だねぇ・・今、外7度 だけど、月曜は23度くらいになるんだって 体もだけど・・畑の野菜たちもついていけないと思うわ ・・昨日、落ち葉を3袋(90Lゴミ袋よ・・)をオジちゃんのとこに届けたら~ 今朝、カリフラワーとブロッコリーを貰ってきました(ちゅな坊が・・) もう、こんなに育ってるの~~ってくらいに立派だったんですが・・ うちなんて、まだ葉っぱだけ 植えつけた時期のちょっとした差が生育に大きな差をつけましたねぇ・・・・・・・ 天気の長期予報では暖冬ではあるけども・・日照時間が少ない(ようするに天気悪いのね) 日照がないという事は、暖冬とは言っても気温は低いとか・・・・・・・ えぇ・・・・・うちのブロッコリーと大根・・育たないんじゃないのぉです・・ なんだかなぁ・・去年の台風24号に始まって・・うちの畑・・ダメだわぁ・・ 24号が9月30日だったから・・あんまり早く種まきすると新芽がやられる~と種まきを遅らせたのがいけなかったねぇ そんで、15号と19号くらってるしねぇ・・ 農家さんの苦労がわかります・・ さぁ、午後は何をして過ごそうかなぁ・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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ひもかわ、もちろん知ってるけど「鬼」は食べたことないなぁ(笑)。
昨日も書いたけど今夜は慶應、冷たい雨の中、根性出して行って来ます! まぁ駅まで歩いて電車乗りゃ着くんだけどさ(笑)。 渋谷と代々木で乗り換えるのが面倒くさい。 特に渋谷(山手線)の混みっぷりはキチガイ沙汰(泣)。 頑張ります!! (2019.11.22 16:24:56)
ひもかわ 初めて知りました。。。幅広ですね。。。
きしめんの親分のような感じですね。 毎日寒いですが 明日はこちらでは 温かくなるとの事。 畑 台風やなんやらで 大変ですね。。(^^♪ あ・・そうそう 来年から年賀状は我が家では書かないことになりましたので 来年からは 失礼させていただきますね。。 所謂 年賀じまいです。。ブログは続けますので宜しくお願いしますね。 (2019.11.22 17:31:56)
前日ので「ひもかわ」ってなんだ?と思った。
ホタテのヒモ?料理か?とか(笑) うどんなんだ~鍋にしたら美味しそう~( ̄ーΑ ̄)フキフキ♪ 明日の午後、柚子ね(^^)ノ (2019.11.22 18:48:56)
ひもかわ、何だろうって思ったら、うどんなんだ。
すごいね。 きしめんよりはるかに幅広い(@_@) 坦々風味で食べるのも珍しいね。 今日はこちらも冷たい雨が降ったりやんだり。 寒かったね((+_+)) (2019.11.22 19:53:17)
トモミさんへ
これはね、すすって食べられないから・・ 箸に巻く・・ 寒かったねぇ(-_-メ) 雨もしっかり一日中降ってたし・・ パピヨンズのおトイレ事情が大変なことになってたよぉ(-"-) (2019.11.23 07:08:08)
gonta3220さんへ
そうですね~~! 幅は勝ちましたかねぇ~~(^_-)-☆ まぁ、材料を考えたら・・名前が違うだけ?とも思いますが・・ 関東人の私としては、きしめんよりもひもかわに馴染みがあります! ・・了解です! うちも去年からやめてますので・・・・ (2019.11.23 07:10:01)
ぴあちゃんです(^^*)/さんへ
このぶっといのを茹でて~ お鍋に入れてもいいんだよ~~! ペロペロしてて美味しいよ! ありがとう~~! 柚子ジャムが美味しくて・・ばぁちゃんハッスルよ(^^)/ 着払いで送ってくれていいのに・・・・・・ (2019.11.23 07:12:29)
タッチ016さんへ
うん・・太いうどん!! 田舎に行くとね~~必ず「麺ゆでる」と言って~ 外のたき火で、大きな金属バケツで大量に茹でる(-_-メ) つゆは・・しょっぱいお醤油系。 ひもかわの他にも「おっきりこみ」というぶっというどんもあるよ・・ 雨・・今朝になってもまだ降ってる。 寒いし、ワンコ家庭には迷惑~~(-"-) せめて、朝晩はやんで欲しい・・ね。 (2019.11.23 07:16:41) |