今日やっと……
夕飯食べ終わってから、母とプリン作りに
挑戦しょうと思い
PCからメモした紙を見ながら…まずは最初
キャラメルを作ろうと思い、砂糖と水加えて中火で混ぜて焦げ茶になり良い感じに仕上がったのに↓先にカップにサラダ油ぬって置けばすぐキャラメルをカップに流す事出来たのに母の命令とかアレコレやってるうちに
残念ながら案の定
固まってしまい
回目も挑戦したけど…水の量が少なかったせいか砂糖が固まり上手くできなくて↓
砂糖がなくなってしまったのでおばぁーちゃんに砂糖もらい
再挑戦して見たら上手く行きました
カップに入れた瞬間油のせいか跳ね返りかなり熱く
父にも入れてもらうの少し手伝ってもらう填めに↓
母が蒸し器セットしてくれて蒸して見て母と確認して固まったから冷蔵庫に冷やしてます
母は早く食べたいからすでに、食べてしまいました
キャラメルがかなり苦かったらしい
私が思うには完全に冷やしてないから余計にキャラメルが苦いのかなと…
冷えてから明日早速食べて見ようかなと思います
カップからプリンが皿に上手く載せれたら
upしちゃおぅ↑かなと思ってるけど無理そうだったら…↑からupになっちゃうけど
upしょうかなと思ってます
感想も書くつもりです
upしたら感想下さいな