お子ちゃまのいる生活

何を思ったのか、みぃから『鈴カス食べたいなぁ～～』とリクエスト

存在すら忘れてたのに・・・なんで急に思い出したんだろうって思いながら、予定の無い（っていうかしないといけないことには、目をつぶった）お休みの今日、さっそく作ってみました～～

最後に作ったのは、多分、みぃが１年生の時。バレンタインに、鈴カスのチョココーティングを渡した時以来かな？？？

今回は、プレーンと抹茶＆白餡バージョンをつくってみました。





多分、２０年以上前のオレンジページの切り抜きを未だに、大事に持ってる私。鈴カスってホットケーキミックスを使うことが多いみたいだけど、これは、卵と、砂糖、薄力粉、そして、ＢＰのみ。これなら、いつでも作れるのに、なぜかなかなか出番が、回ってこない


焼くのも、フライパンにタコヤキを焼く鉄板をのせて、フライパンの蓋をして、蒸し焼き状態？


久し振りに作ったら、適量が分からなくなって、爆発して、ＵＦＯみたいな鈴カスも出来てしまった・・・


レシピでは、餡子は、焼いているうちに生地に包まれて、中に隠れるって書いてあったんだけど・・・でも、抹茶＆白餡のコンビは、大好きだから、まぁいいや～～


本とは、周りにお砂糖をまぶして、出来上がりなんだけど・・・『周りのお砂糖いらんわ』っていう声が聞こえそうなので、何にもかけずに（それでも、充分甘いんだけど）


で、そのご本人。多分、このオヤツが記憶に無いんだろうなぁ～

『これって、カステラの一味？』って・・・


いちみ＝仲間


間違ってないけど・・・間違ってないけど・・・なんか、鈴カス。めっちゃ悪者っぽくないかい？？


一昨日に焼いたパンも、ついでに


ミニ食パン型。マイブームになってま～す
胡桃のかわりに、晴れるYAさんご愛用のピーカンナッツというものを買ったので・・・成型も、ワンローフ型という手抜きですが・・・




カリっとしてとってもおいしかったです




みぃの中学進学を控えて、習い事の整理を始めています。

昨日は、テニスのコーチに『３月いっぱいで』とお話して（テニスは、小学生までを対象としているので、何の問題もなし）

ピアノも今日電話したら、『まぁ、部活中心の生活になると大変ですからね～』と理解してくれつつも、『でも、出来たら頑張って欲しい』と・・・


そして、実は、塾も今行っている所から、冬休みに体験に行った別の塾に移ることにしたので、その電話も・・・でも、これが、一番電話しにくかった引き止められるし、辞める理由も聞かれるし・・・


しょうがないので、『別の塾に行きます』と正直に・・・・みぃには、『まだ、どこにするか決まってない』って言うねんで～～と入れ知恵しておいたんだけど、案の定『どこの塾に行くの？』と聞かれたらしい


あとは、書き方。。。。まぁ、これも、今のお稽古の時間は、小学生までを対象なので・・・土曜日に変更をしてもらえたら、って感じのお話になるかな？？？


習い事。始めるのは、勢いで始めれるけど、辞めるのって、なんか、精神的にプレッシャーがのしかかってきて、大変だわ。。。