テーマ:競馬予想(62446)
カテゴリ:おうちごはん
![]() ホットドッグは大好物だ。 亡くなったおやじが、よく行っていた 京都競馬場 そこの名物というか 「カレー味のホットドック」がとにかく旨かった。 現在、京都競馬場は改装中。 そこで家で作ってみた。 大量の千切りキャベツに適量のカレー粉をまぶし サラダ油でしんなりするまで炒める。 ロールパンの切り込みに これでもかと! 言うくらいに詰める。 軽く焼いたロングウインナーを乗せて オーブントースターで焦げないように 軽く焼いていく。 後はたっぷりの粒マスタードとケチャップをかけるだけ。 写真では美味しそうに見えないけど、 3個はペロッと食べられます。 これがビールに合うんだなー ![]() ![]() ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021年06月27日 23時20分05秒
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