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カテゴリ:ちいさなしあわせ
たくにいは、元気に帰っていきました。 ↑ 空港の出発口で、ゆるるとおじいちゃんとパパさんに別れをつげるたくにい。 「また来る?」と聞いたら 「お母さんとならね」 「誰に早く会いたい?」 「お母さんかな」 そのことも、義姉にメールしたら 「今日は、一緒に寝る!!」 とのこと。 よかったね、たくにい。そして、お疲れ様でした。 さて、見送った私たちも、そのままおうちに帰りました。 料理を頑張ると心に決めたワタクシ。 とはいえ、何を作ろうかなぁ~。冷蔵庫の中、ごぼうくらいしかない。 帰りにスーパーに寄らせてもらって 豚バラ肉 白菜 長ネギ エノキ ちゃんぽん麺 お豆腐 もやし 買って帰りました。 そう、やっぱりお鍋だよね~←あれ?料理は?? いえいえ、ちゃんと「あご」でだしをとって、 昆布茶と練りゴマでちょっぴり味付け。 最後に豆乳を投入して(シャレではないよ・・・) 豆乳鍋の出来上がりでござる!!! ポン酢と小口切りにした小葱と一緒にいただきます♪♪ あごだしに、ちゃんぽん麺、ってとこが、九州っぽいでしょう? 明日の朝、ご飯を入れて雑炊にしようとおもったのに… スープも全部食べちゃいました!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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