素晴らしき日々・名古屋編 ～ Wonderful Days　in NAGOYA ～

１日１ネタ原則と言っているそばから。
先日、お伺いしたお店のご紹介。

金沢市内の料理旅館「まつ本」さんです。

昭和５年、北陸で初めて鍋料理を商品化したお店。
北大路魯山人の愛したお店として知られ、徳田秋声や画家・宮本三郎にも愛されたとか。

ここで、出していただいた日本酒「黒帯」もあわせて、ご紹介。
江戸時代から続く金沢の老舗酒蔵「福光屋」さんのお酒です。
とても、飲み口がまろやか。
どんどん飲めてしまって、ちょっと飲みすぎるかも。