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美味しくて簡単な幸福レシピと明日だれかに話したくなるネタ話
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みそレシピ166
「女神の料理レシピ」とみそ健康づくり委員会とのコラボ企画

服部幸應先生監修
「頭のよい子どもを育てるみそレシピ166」

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2012/04/29
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カテゴリ:男の料理学

ソウルの夜は明け、2日目突入でございます。
昨晩はあれだけ食べたのに、もう朝になると腹ぺこ。
早速、早起きで出発!!


本日の朝食は南大門市場へGO。
地下鉄「会賢駅」降りてすぐ

DSCN0572.jpg
座っているおばちゃんの後ろにあるビニールの扉を入ると。。。

DSCN0570.jpg
こんな感じに店が並ぶ、噂の「カルグッス横丁」
横丁というより屋台が並んでいる通路!?
まさにディープな通りです。

ほぼどの店もカルグッス(うどん)専門店で、メニューも値段もほぼ同じようらしいのですが
その中でもIKKOさん御用達「巨済食堂」に入りました。(というか座りました)
看板の下にはIKKOさんの大きなお写真!
ソウルには至る所に彼?彼女?のお写真をお見受けいたしますが、こんなディープなお店にも来店されるのでございますねぇ。。。

注文したのは「ポリパブ(麦ご飯)」

まずは
DSCN0566.jpg
ビビンバ風のポリパブとおかずが出てきます。
するとおばちゃん、おもむろにポリパブを高速かき混ぜ・・・

DSCN0567.jpg
そしてテンジャンチゲ(味噌汁)を出してくれました。

そして、これがこのカルグッス横丁の人気の秘密
DSCN0568.jpg
おまけにつくカルグッス(うどん)
ハーフサイズが付くはずなのにフルサイズがきました。
「ケンチャナヨ?アジュマ?」

そしてなんと
DSCN0569.jpg
冷麺まで付いてきましたよ~

ポリパブは野菜たっぷりのさっぱり味。うどんも本当においしい。
そして冷麺もコクがあって甘辛!
これで一人5,000won(400円弱)、ありえねぇ安さ!
朝から本当にヘビーな朝ご飯でしたねぇ。


あまりの満腹にミョンドンまで散歩がてら歩きました。
歩いている途中におしゃれなカフェがあったので一休み。
「CAFE PASCUCCI」
赤と黒のインテリアがおしゃれ~。

DSCN0573 (2).jpg
ラテアートだ~!
お店も綺麗だ~!!
おねぇさんが綺麗だ~!!!
3拍子そろっているのにトイレはトイレットペーパーが流せません・・・
大を拭いた紙をゴミ箱に捨てるのは抵抗あるなぁ。(ソウルでは結構多い)
調べてみたらイタリアのカフェチェーンなんですねぇ。
このラテアートバニララテ5,500WON(390円)


疲れも癒え
早速地下鉄で「仁寺洞」に移動。
娘のリクエストで「華麗なる遺産」でロケに使われたというこのショッピングセンター「サムジキル」へ
DSCN0574.jpg
昔の立体駐車場みたいな作り。
中には伝統的な雑貨屋さんなどが並んでいます。

o0625034111274055639.jpg
こんな感じで放映されていた模様。



そして歩き回った後のお昼。
「三清洞カルグクス」へGO!
去年はこの店の向かい「三清洞スジェビ」で食べたので、次は「あそこで」と心に決めておりました。
imgea883868zikbzj.jpeg


私が頼んだのは「カワニナ(タニシ)のククス」娘は「牛骨ククス」
DSCN0579.jpg
DSCN0580.jpg
そして「マントウ(蒸し餃子?)」
DSCN0577.jpg


DSCN0581.jpg
「タニシ」のククスはっていうと、クセのある香りがして少々食べにいなぁ。
牛骨ククスはっていうと、コッテリラーメンみたいなうどん。これは結構旨い。

DSCN0578.jpg
マントウはおおきくてもあっさり、ぺろっといけます。

お昼時は超混み!
近くで働いている人たちがどんどん入ってきてはささっと食べて出ていきますので、時間をずらしたほうがよさそうでした。

ここで2日目前半終了。続く・・・






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最終更新日  2012/04/29 09:00:28 PM
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