[お菓子作り]の記事一覧 | 気まま日記

今年のバレンタインデー

2月14日今年のバレンタインデースノーボールとチョコレートケーキセットにして毎年渡してる娘の幼なじみご一家にセットにして渡してきました幼なじみたちは既に進路は決まってます一人は県外へ・・娘の進路が決まればご飯に行くと約束してるそうなのでそれを目標に頑張ると言ってますが・・娘の学校の友達用学校に持って行きましたと言っても私が作ったものですが。。。2月に入り自由登校ではありますが補習があり登校してます

2023.02.18

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今年のバレンタインデー

過ぎてしまいましたが・・月曜日はバレンタインデー今年は、作ると張り切る娘それに便乗して私も作りました日曜日お弁当持ちで模試だった娘学校から帰ってから作り始めましたその前に。。日曜日午前中に私は・・簡単なチョコカップケーキそして娘は友チョコ。。といってもスノーボール最近はアーモンドパウダーなしのレシピで作ってましたが久しぶりアーモンドパウダー入りのレシピで通常の倍の分量で大量に作りましたその中の一部プレーンとココアと・・月曜日に学校へ。。友チョコ交換ですまだまだ友チョコ交換が楽しい高校2年生私が作ったカップケーキと娘が作ったスノーボールそして、写真撮り忘れたけどチョコ食パンを娘の幼なじみたちに月曜日、私がお届けしてきました子供たちは、当然学校なので会えませんでしたが久しぶりに、ちょこっと話が出来て嬉しかったですコロナ前は大人だけで楽しくよく会ってたけどこうなってしまってなかなか会えずにいるので、、少し落ち着いたらゆっくり会お～～～～と言って帰ってきました一人はお仕事だったので会えずそっと置いてきたのです日曜日には妹宅にお届けしました

2022.02.16

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週末のおやつ・・

6月も半分今月は、週末にお菓子作りしてます第一週末のおやつ　ホットサンドメーカーのピッチェルプレートでつ焼きましたそして、先週末熟れに熟れたバナナ2本使ってソフトバナナクッキー　チョコチップ入り砂糖は入れてないけどバナナの甘みでちょうどよかったです☆☆☆☆☆今月から、パート先は復活お客さんは、多分少ないかと。。思われます

2021.06.14

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いろいろおやつ

今月作った色々おやつ娘の誕生日ケーキ（いちごタルト）を作った時タルト生地が2台分のレシピだったので1台分は冷凍してましたそれを使って焼いたのがアーモンドタルトそして一昨日、土曜日に焼いたアーモンドココアクッキーついつい手が伸びますそして、今日焼いたのがバナナマフィンチョコチップ入りすべてクックパットのレシピからですどれも美味しくできました

2021.05.24

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GW終えて・・・

GW終わりました何をしてたんだろうという間に終わりましたご飯の支度が・・手抜き三昧でありました私は、買い出しのみスーパー１００均ホームセンタードラッグストアーホームセンターで花苗を買い、花壇の植え替えをしました旦那と、娘は引きこもり状態でした娘は、このGWの間に、17歳となりました今年のケーキは。。娘のリクエストは、なんでもいいからタルトというので初挑戦、いちごタルトにしましたデコレーションが雑ですけど。。。タルト生地はサクサク美味しくできました満足満足

2021.05.06

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2月。。。

2月になりましたパート先は、約2週間の休業のあと知事の独断です約2週間は時短営業になり週１のパートそして、来週からは要請は解除となりましたまだ店長から連絡はないけど。。。どうなるのかな？先週、久しぶりにパンを焼きましたチョコチップ入り食パン今日は、チョコカップケーキいつも作ってるレシピとは違うものでいつものより濃厚な感じかしました美味しかった～～それと・・混ぜるだけなので失敗はしない・・間違いなく美味しいです

2021.02.06

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お菓子作り

先月のことになりますが・・・2回、お菓子を作りましたいつもと同じものですけど。。。バナナカップケーキ　　中には、バナナも入ってますトッピングは、バナナとアーモンドスライスと。。そして、スノーボールこれは、お裾分けも。。今週は、クリスマス何ケーキにするか思案中です

2020.12.20

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おやつとパン

先週末から今日にかけて作ったパンとおやつパンはロールパン食パンロールパンはいつもの２倍のレシピで焼いて半分は妹におやつメロンパンクッキー濃厚チョコクッキーこの２つはMizukiの　混ぜて焼くだけ。はじめてでも失敗しない　ホットケーキミックスのお菓子 CAKES　&　COOKIES（07）（レタスクラブムック） [ Mizuki ]のレシピから美味しくできましたついつい手が伸び、食べ過ぎます☆☆☆☆☆入試が終わった翌日に行われるはずだった部活のお別れ会は急遽、最後の学校の日お昼休みに行われましたがお別れ試合は中止卒業式は、今のところ行われる予定ではありますがきっと短縮全員合唱は、ビデオ撮ったという卒業式についてはまた何らかのかたちで連絡はあるみたいですけど。。こんな時だから仕方ないとは思うけど短縮でもいい卒業式くらいはできたらいいけど。。部活のお別れ会でもらったお花

2020.03.08

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作ったもの（食）

炊飯器を買い替えて取説に載ってたレシピでビッグメロンパン作りましたこねるのは、ホームベーカリー発酵と焼きが、炊飯器こんなのが、焼けました炊飯器の釜の大きさですカットして食べました美味しかったお次は・・スノーボールそして・・十五夜の日に作ったみたらし団子白玉粉と絹ごし豆腐使用のレシピで久しぶりに行った産直市でしそを発見しそジュースのレシピとクエン酸付きしそジュース作りましたおいしかったですビッグメロンパンは夏休みにあとは、今月作ったものです

2019.09.19

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友チョコ

今年の友チョコ何を作ろう～～悩みになやんで。。。幼なじみへの友チョコは　この２種類これは、ほぼ娘がレシピ見て作りました左　ココアアーモンドのアイスボックスクッキーなんだけど。。うまくカットできなくて、手で成形右　全粒粉クッキーチョコレートこの型使用cotta チョコプレートモールドメッセージお菓子のアルフォートのような感じですそして、ご家族用でこれを一緒に渡しました学校の友チョコは　　溶かしたチョコに、チョコフレークを混ぜたものと全粒粉クッキーチョコレートですおまけ・・先日焼いたパンココアのうずまき食パンチョコチップ入り正角食パン型1斤（勾配なし）この型使ってます

2019.02.14

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粉ものいろいろ

先月から数日前までに作った粉ものいろいろです皮が真っ黒になってしまったバナナ使ってパウンドケーキを久しぶりに焼きましたさつまいもを、１本ゴロゴロ入りでそして、むらさきいもパウダーで渦巻にしたかったけどどちらも思ってた通りにはいかず・・さつまいもは、かたよってしまいましたいつだったか、スーパーで特価で売ってたクッキーミックス粉で型抜クッキー焼きました数日前、友達とのランチ会のときに渡そうと思ってスノーボール焼きました２種類・・普通のと、むらさき芋パウダー入りランチ会は、今年最後かな？と思ってたらもう１回できそうです少し人数も増えますが久しぶり。。楽しみです

2018.12.06

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バナナのお菓子

毎週、飽きもせずバナナを購入するけどすぐに黒くなってしまいます黒くなってしまうと、娘は食べませんなので、バナナを使ったお菓子を作ることが数回ありました作ったのはチョコチップ入りバナナマフィンチョコマフィン←これはバナナ入ってませんバナナパウンドケーキこのほかにも数回焼きましたマフィンだったけどこんなのばっかりです長い夏休みが始まりました部活の予定も持って帰ってきました午前、午後、どちらかですが短縮ですただ、前半は練習試合がビッシリ入ってますこの暑さ、短縮はありがたいような気がするけど宿題がすすめばいいけど。。。色々あるうえ、クラスで出てる宿題もあるみたいですが・・・昨年みたいに、ギリギリに必死になることないようにしていただきたいエレクトーンも地区ファイナルまで１０日あまり。。。練習できてません。。。頑張りたいと言ってますけど大丈夫なのか・・・もしかすると、最後になるのかもしれない。。

2018.07.23

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バナナマフィン

バナナ消費のために焼きましたバナナマフィンチョコチップ入りもあります黒くなってしまったバナナを消費するときは最近このマフィンばかりです今日は、部活のない娘が学校から帰ってきてパクパク食べてました☆☆☆９日の始業式から数日クラス発表は、先週金曜日にあってわかってました１年の時同じクラスだった女子が誰もいなかったようです男子は数人いたみたいだけど・・同じ部の子は娘含め５人もいるみたいです昨日今日は実力テストテスト前日２晩共寝落ち・・・ある意味、本当の実力テスト？？？明日から授業テストも早速返ってくるみたい結果がコワイ。。。火曜日はヤマハやっと・・・コンクールの曲楽譜書き終えましたあと２ヶ月。。。先生に間に合いますか？と聞いたら間に合わせます〇〇ちゃんが・・・ねって・・・大丈夫なのか・・・てか、中学生部門、何人出場者いるのかな？年々減ってるので。。。そっちも不安です

2018.04.12

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バナナマフィンとチョコチップバナナマフィン

皮が黒～～～くなってるバナナ２本本当は昨日、作ろうと思って色々レシピ検索してたけど気力がなかったので今日昼から作ることにしましたホットケーキミックスを使って作る簡単でさっと作れるバナナマフィンを焼きました半分は、カットバナナをトッピング残り半分は、チョコチップ入りにして・・・美味しくできました【マフィン型】ミニマフィン天板 12取【シリコン加工】カップケーキ型規格変更この型で焼きました

2018.02.20

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今年の友チョコ

今日はバレンタインデーここ数年は娘の友チョコ作り３連休最終日にせっせと作りました多少、口も手も出しましたがほぼ、娘作です簡単なものチョコマフィンチョコパフスノーボールクッキーこの３種類を少しづつ・・幼馴染のお友達には昨日、娘がヤマハのレッスン中に私が配達してきました３連休本当に娘は、一歩も外へ出ずクラスは、欠席者も減ってきた様子ですよかったよ。。今日は、朝は寒かったけど昼間は、キモチのよいお天気でしたパートが休みだったら、布団が干せたな～～～と仕事しながら思ってました久しぶりに洗濯物も、キモチよく乾きました

2018.02.14

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お菓子作り

バレンタインが近づいてきました４年生から友チョコを手作りしてる娘と言っても一人で作れるわけもなく・・・ですが・・今年も、友達に言われたらしく何を作るか考えてる様子ではありますが・・・バレンタインは平日きっと学校には持って行ってはいけないはずどうするのだろう？？？幼馴染のお友達にはあげるといってるしバレンタインの翌日に母たちは、２ヶ月ぶりに会う約束をしてるので遅れるけどその時に渡すかそれとも、配達するか・・私が...今悩み中です何を作ろうか～～～で。。。最近作ったお菓子これは、先月だけどスノーボールクッキーアーモンドパウダー使ってないレシピでつくりましたホロホロとしておいしい～～そして、これは昨日１枚で買うより１枚お得に買えたので、思わず箱買いしてしまいました見かけたレシピで作ってみたチョコを溶かして、ポン菓子を混ぜ込んだだけ失敗すること恐れることなく作れます寒い日が続いてます天気はいいけど風邪が冷たいというか、イタク感じます。。。今週は、寒い日が続くようです皆さま体調くずされませんように。。。【クーポン対象品1/15〜2/14】【マフィン型】ミニマフィン天板 12取【シリコン加工】カップケーキ型規格変更T131-136 グラシンカップケーキマフィンベーキング型紙型 12個カップ紙製焼型ケーキカップお菓子手作り製菓用品 miniマフィン型用ベーキングカップロゴアソート 240枚 6色×40枚用金型専用【シリコン加工】Black ハートマフィン型天板 9取

2018.02.05

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ミニチョコパイ＆ミニバナナカップケーキ

冷凍食品半額の時にパイシートを買ってましたいつかは、いつかは・・・・やっと、作ろうと思ったGW中につくったのがミニチョコパイ冷凍パイシートと、板チョコで作ったミニチョコパイ簡単で美味しかったですそして・・・今週完熟バナナが２本あったのでホットケーキミックスを使って簡単に・・ミニバナナカップケーキ、チョコチップ入りです毎回思うけどこの大きさ本当キケン食べすぎます

2017.05.12

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お菓子とパン

春休みに焼いた、お菓子とパン熟したバナナ消費のために焼いたミニバナナカップケーキチョコチップ入りココアアイスボックスクッキースライスアーモンドをもう少し砕いてたほうがよかったけど、アーモンドが香ばしくて美味しかったですかぼちゃパウダーを使ってうずまき山食まだまだだけど私の中では、満足のいくうずまきが出来ました小さい食パンなので少し厚めに切ってトーストして食べますほんのり甘さがあって美味しい週イチで焼いているけど最近は、山食か1.5斤の角食が多いですうずまきも、ココアバージョンでも焼きました

2017.04.15

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今年のバレンタイン

バレンタインデーから１週間経ちましたけど・・今年も、娘は友チョコ交換会交換会は参観日の振り替え休日だった一昨日バレンタインは過ぎてますけどそんなの、関係ないみたいですその交換会は、４年生の時のクラスの女子一部だそう何か不思議な感じですけど誰が言い出したのかも知りませんけど誘われたからと・・ま、いいけどその前に・・バレンタインデー当日も今一番仲良しのお友達と交換学校に持って行くと。。大丈夫なのかどうか？？？ですけど。。こっそりするって何を作るか悩みながら結局、スノーボールプレーンとココア今年は、計量から成型までは娘がほぼやりましたバレンタインデー前日交換会の前日それぞれ、通常のレシピの１．５倍の分量　これは、交換会の時のです材料さえそろえば、混ぜて、丸めるだけなので簡単にできます毎年恒例の、幼馴染のお友達との交換は市内には住んでますが送ってるんですけどお友達が、配達するよ～～と言ってくれたのでお言葉に甘え、その時に渡してもう一人には、一緒に配達してもらいましたそのチョコは、購入したもの選ぶのも時間がかかるけど、楽しいみたいですわざわざ来てもらうので皆で食べてもらおうと最近よく焼いてる簡単なミニチョコカップケーキを一緒に渡しました交換会の友チョコはカップケーキあり、かわいいクッキーありトリュフあり色々たくさんでしたまだまだ、友チョコのみの娘です今月もあと１週間まだ雛人形出していない我が家今日こそは、出すかな？これから、することすべてして昼からになるかな？出すつもりで行動しようと思います

2017.02.22

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今日のおやつ　ミニカップケーキ

オーブンレンジ早速買いに行きましたオーブンレンジを前に３台で悩む悩む取説見たり扉開けたり３台の前をウロウロしてたら店員さんがきて違いとか、色々教えてくれましたイチオシなのかすすめてもらったのに決定し持ち帰りました早速、使いました新しいオーブンで作ったのはチョコカップケーキこれ先週も作りました友達にお裾分けバレンタインにおススメです 1番簡単♪チョコカップケーキ by りこぴんmama 美味しかったです

2017.02.10

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安納芋のカップケーキ

昨日から３日間懇談会で給食終わりで帰ってきてる娘初日、早々終えたので、お気楽な私お決まりのように、遊ぶ約束をし遊びまわってます昨日は、お友達の家と公園今日は、雨の降る中、我が家に遊びにきてくれました昨日は、お友達のお母さんが手作りお菓子を出してくれたってうれしそうに言ってましたそこで・・・何か作って～～～って・・そうきますか。。家庭菜園で収穫した、安納芋を友達にもらっててそれも立派なお芋。。それを使って、簡単に作れるお菓子ホットケーキミックス使ってミニカップケーキ焼きましたちょっと気が早いけど。。。ナプキン、ピックをクリスマス仕様に。。お友達も笑ってたって・・・安納芋なので、プレーンのカップケーキより少し黄色っぽく仕上がりました時間が経ったほうが、お芋の味がしっかりしてましたまだ、もらった安納芋残ってます友達に会うときに何か作ろう

2016.12.13

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チョコカップケーキ

昨日、無性に甘いものが食べたくなって作った、チョコカップケーキチョコチップも入れました娘にはちょっと濃厚だったようですけど美味しくできました小さなお子様でも食べられる一口サイズが大人気！バレンタインの友チョコなど大勢へのプレゼン...価格：594円（税込、送料別）これで作ってますレシピも、このレシピで・・・トッピングはしてませんが。。この型、大活躍です昨日は、予定では娘の歯医者の予定でしたが月曜日に、歯医者に電話したら行かなくていいとのことだったので来月の床チェックの予約を入れました私のぎっくり腰も、なんとか治ったもようです

2016.02.11

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冬休み最終日

冬休みも最終日幼馴染のお友達の家に遊びに行きましたこの日を楽しみにしてた娘もちろん私もです子供たちのおやつに何か。。と思い熟したバナナ2本残ったままだったのでホットケーキミックスを使ってバナナマフィンを作りました生地にもバナナは入ってますバナナトッピングのとチョコチップトッピングの・・大人のおやつは、ケーキ屋さんで買ったモンブラン子供たちは、これと、スナック菓子冬休み最終日親子で楽しい時間を過ごすことができました ☆☆☆☆☆ さ～～～明日から3学期朝起きられるのかな～～今朝は、7時半に起きてきましたが・・・それでは遅すぎ6時半までには起きなきゃ夏休みは、ラジオ体操のおかげで規則正しい生活はまだできてましたけどどうも冬休みは、年末年始もあり親もダラダラになりがちだしだめですね～～～風邪っぴきで始まる3学期であります

2016.01.07

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２種類のパウンドケーキ

先月、紅葉ドライブに出かけたときに立ち寄った道の駅で購入した３種類のお芋から。。。今回は、むらさき芋と紅あずまを使いパウンドケーキを焼きました先週末、焼いたパウンドケーキ　むらさき芋ですものすごい色ですけどむらさき芋の色です翌日のほうがしっとりとしてお芋の味もしっかりして美味しかったそして、今日焼いたパウンドケーキ紅あずまで焼きました黒ゴマも入れましたおやつに食べましたきっと明日のほうが美味しいんだろうけど。。レシピは同じですホットケーキミックスを使って簡単にフードプロセッサー使ったので混ぜる時間も短縮むらさき芋で前回作った、スイートポテトケーキ作ってみようと思いますきっと近いうちに。。。

2015.12.02

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さつまいものお菓子

さつまいもで何か作りたいというか何か食べたい～～～と思って検索。。。これは、金曜日に作りましたスイートポテトケーキさつまいもとHMでスイートポテトケーキ by ｋｅｉｋａｎａ　このレシピで・・フードプロセッサーで簡単にできたけど大惨事になってしまった。。。でも、なんとかできました丸型のケーキ型で焼くようにはなってましたがスクエア型で焼き、スティック状にカット焼きあがって、冷めたところでとりあえずおやつに食べてみたそれはそれで美味しかったけどレシピ通り、冷蔵庫に入れて冷やし夜一人で食べてみたところ冷やしたほうが美味しかったあとは、昨日のおやつに食べましたこれ、また作りますしっとりしてて美味しかったそして・・今日の朝食旦那は早朝から仕事へ。。娘と２人の朝食何にもない。。ホットケーキミックスがあるのでホットケーキでもと思ったけどここでまた検索マフィンを作ることに白くみえてるのが、さつまいもレシピは↓ おやつ◎朝食に◎簡単♪HM薩摩芋マフィン by Chisoraさつまいもをレンジでチンして材料は、フードプロセッサーで一気にあっという間に完成作り始めから焼き上がりまで、３０分ちょっとちいさい型で１２個分焼き立てを２人で完食美味しかったです最近、ようやく分かったフードプロセッサーでお菓子作りも手間なく簡単に。。洗い物も少なく済みました

2015.11.15

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夏休み中に作ったお菓子

この夏休みパンを焼こうとか、お菓子を作ろうとか・・始めは色々思ってましたが結局、数回ずつ。。。相変わらず、意気込みだけはあるけど実行にできませんでしたパンは、また後日今日は、お菓子を・・・熟れに熟れたバナナ2本パウンドケーキにしようか、カップケーキにしようか。。と思いながらレシピを見つつホットケーキミックスを使って、カップケーキにしました生地にも、潰したバナナとチョコチップを入れ数個だけだけど、スライスしたバナナをトッピングしました　　↑これ使ってますひとくちサイズで、食べやすいですこれは、ある日のおやつでしたそして月曜日、社宅時代からのお付き合いのお友達親子2組が遊びに来てくれました今月始めに、お友達の家に行ったとき毎回だけど、大人用のおやつは洋菓子や和菓子子供用は、スナック菓子などなど今まではこれで、十分だったお子様たち持ち寄った大人のおやつは偶然にも別のお店のプリンでしたそれを見た、5年女子2人は食べたいと。。親の分を数口食べ満足食べた後の5年女子の会話ずるいね～～大人は美味しいおやつで・・と会話してたらしいのですスナック菓子では、もう物足らなくなってきたみたいわかってきたんですね～～だからというわけではありませんけどみんなで、手軽に食べれるお菓子を考え材料もあるしと思ってスノーボールを作りました前日の夜作りました50個ほど。。そして、当日おやつに出しました大人3人、子供5人大人も食べましたが、あっという間になくなってしまいましたスナック菓子も大量に持ってきてもらって大量に消費しましたけど・・・賑やかに楽しく1日過ごしました　

2015.08.26

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チョコカップケーキ

チョコカップケーキを作ってみましたホットケーキミックスを使ったレシピなので粉をふるう手間もなくすべての材料を混ぜるだけ簡単に手早くできましたココアパウダーを使い砂糖を控えめにしたので甘さも少し控えめ。。美味しくできました今日は、バレンタインデー毎年のこと娘は幼なじみのお友達にあげるといい先週買いに行き、嬉しそうに選んでました市内だけれど、今日届くように送りましたそして、お友達からも届き、嬉しそうにしてました今は、友チョコそんな話も学校でしてるようであるお友達は、好きな男の子にあげるといってたという娘には、まだそんな男の子は現れていないようです近所に、男の子のおうちがあるのですが放課後、女の子が４人でおうちまで届けにきてた様子ですかわいいねえ～～～

2014.02.14

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スノーボール

昨日、スノーボールを作りました久しぶりのお菓子作りですココア入りもサクサクで美味しくできました友達に会うので、チョコットお裾分け分と昨日今日のおやつまだ少し残ってるので明日も・・・分量１．５倍で作りましたが写真は１部です今日は、雪の舞う寒い１日でした

2014.02.06

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スノーボール

久しぶりのお菓子作り昨夜スノーボールを作りました今日、友達と街ブラ＆ランチだったのでバレンタインだし、チョコではありませんが。。ちょこっとお裾分け喜んでもらえました友達からも、手作りチョコとカップケーキいただきました美味しかった～～～スノーボールは今日のおやつでした。。

2013.02.14

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アップルパイ

朝から雨どこにも行く予定もない土曜日ダラダラと過ごす中、おやつを作りました冷凍食品半額の時に、買ってあったパイシートようやく出番アップルパイを作りました甘さ控えめで美味しくできましたもっと中身を多くすればよかったような。。また冷凍食品半額の時にパイシートかっておこうと思いますさつまいももあるしまたアップルパイも作りたいと思います思うだけで終わりませんように。。。

2012.11.17

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バナナケーキ

朝、娘が食べると思って、先週買ったバナナ食べずに今日まで。。１本は、ジュクジュクになっててもったいないけど。。。１本は旦那が食べて。。残り３本そのままで食べられないことはないけれどこれ以上、おいとくわけにもいかず・・・困ったときにはクックパッドホットケーキミックスで簡単に作れるものないかとお昼から見てまして・・・作ってみましたスクエアー型で焼きましたカットしてみましたレシピはサラダ油とHMでふわふわ*バナナケーキ by ウエトス。こちらです飾り用にバナナ１本分生地に２本分バナナのいいかおりですお砂糖は、分量より少なめにしましたバナナがジュクジュクだったから・・おやつに、娘と食べました残ったのは、冷蔵庫へ。。。明日は、冷えたのを食べてみます明日は、午後から参観日台風大丈夫かな？久しぶりに化粧してみます

2012.06.18

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大失敗・・大失敗・・シフォンケーキ

社宅時代のお友達のおうちへおよばれ毎回、妹ちゃんたちのおやつと親が食べるおやつを持って行きますチビちゃんたちのおやつは、スナック菓子だけど親のおやつは・・どこで買うかこれも楽しみのひとつです今回は、卵をたくさんもらってたので久しぶりに昨夜シフォンケーキを焼きましたが・・大失敗・・・先日購入したこの本のレシピからチョコマーブルシフォンケーキを焼きました混ぜすぎました。。型に入れてみると、半分より少し多いだけこれじゃあ膨らみません。。。まあ、分量は間違いないし、焼くだけ焼いてみました案の定。。。焼き上がりの写真撮っておけばよかった膨らんでないしあ～～～あこんなの、手土産なんかにできません膨らまないと思ったので焼いてる時にバナナパウンドケーキを焼く準備しました味見はしてないけれど、こっちを持って行きました皆美味しいと言ってくれたのでよかったです久しぶりに楽しい時間が過ごせましたちなみに、大失敗に終わったチョコマーブルシフォンケーキは。。ちっちゃ・・娘のおやつになりました味はよかったんです。。膨らみが・・・まだ、卵たくさんあるので近いうちに、違うシフォンケーキを焼こうかなと思いますが・・やる気あるかは？？？わかりませんけど・・・今日は、２月２９日妹のとこの末っ子の誕生日生まれてから２回目の誕生日が来ました娘が学校から帰ってきて、宿題を終わらせご希望のプレゼントと手紙を持って届けてきました予定日通りに生まれた姪っ子個人病院で産まれましたが同じ日に３人産まれたそうです８歳のお誕生日おめでとう♪

2012.02.29

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今年のクリスマスケーキ。。

寒い寒いクリスマスでした皆様楽しく過ごされましたか？午後から、娘とケーキ作りうれしそうに、ハンドミキサーで卵白、卵黄、チョコクリームを泡立ててましたブッシュドノエルを作りました飾りを何か買おうと思いつつ今日になってしまい今日行ったスーパーにはもうない。。。なので、こんなんになってしまいましたここ数年作ってる、いちごのサンタこれで、なんとかごまかせてるのかな？？？チョコクリーム、ちょっと泡立てすぎましたもっと、ゆるくしたほうがよかった味は・・・美味しくできました娘の希望で、手作りピザピザのトッピングは、すべて娘あとは、サラダと・・チキンは、、モスの。。ですサンタさんは、今夜。。ご希望のものを用意してます

2011.12.25

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今日のおやつは。。ミニドーナツ。。

夏に特価で購入したシリコンのドーナツ型１回作ったっきりで活躍なしというか、何も作る気にならない私今月号のESSE１２月号の付録にミニのシリコンドーナツ型がありました本当はミニの型が欲しかったんです大きいのがあるけど・・・買いましたホットケーキミックスは安いときに買い、つねにあります今日のおやつにやっと作ってみました粉糖ふりすぎました娘と２人で完食揚げてないので、ペロリと食べられました美味しかったです♪

2011.11.17

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みたらし団子

今日は十五夜昨年は引越し後で、作る気がなく買ってきたけど今年は作ってみましたクックパットから・・今回はこちらのレシピで作ってみました豆腐+粉だけ！やゎやゎみたらし団子 by にゃぁくんほんのり豆腐の味もあり美味しかった～～～全部で6本できましたが1本は、娘のおやつ用にのけてたので。。夕食後に皆で食べましたさっきベランダから見たお月様

2011.09.12

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焼きドーナツ

先日、スーパーの特価コーナーで見つけたシリコンのドーナツ型以前から買おうかなと思いつつ素通りでした安かったので、思わず手が伸び買ってみましたホットケーキミックスでのレシピ付き今朝のパンをすっかり忘れてて御飯は、旦那の朝食用のおにぎりとお弁当分しか炊いてないしホットケーキミックスがあったので作ってみることにしましたラジオ体操から帰ってきて一息ついた娘が。。混ぜ混ぜチョコチップとキャラメルチョコちぷを入れて仕上げに粉糖をふってできあがり・・こんなの朝食でいいのかな？と思いつつ、娘と食べました3個食べた娘は満足気でした美味しく食べました生ドーナツも作れますよ♪【あす楽対応】貝印シリコン焼きドーナツ型　ベーシック　DL-5981価格：825円（税込、送料別）↑これをこの値段の半額以下で購入しました特価特価～～～欲しかったのは、もう少し小さめのだったけど安さに飛びつきました　　　　　　

2011.08.30

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