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2012/03/10
テーマ：今日のワイン(6013)
カテゴリ：カテゴリ未分類
   暗い感じですが鮮やかなルビー色のエッジ、さほど濃くはない色調です。粘性は中程度、やや軽やかなががらしっかりとしたワインをイメージします。  ラズベリーや、さくらんぼ、瑞々しい赤い実の果実の香り、ミネラル、かすかにスパイス高も 感じます。 心地よい酸味と果実の香りがちょうどいい感じ。バランスの良さを感じます  やさしい口あたり香り同様、ラズベリー、ブラックベリー、ブラックチェリーなど甘酸っぱい果実を感じます。ミネラル感じ、適度にタンニン感じ、軽やかながらとてもバランス良く味わいがあります。紅茶のニュアンス、鉄っぽい感じありますが、程よい酸味できれいな感じ、酸味とのバランスが絶妙です。微かにロースト香も感じますが、活き活きとした酸味で瑞々しさも感じます。キリッと締まった感じが良いピノ、価格を考えれば十分楽しめるブルゴーニュのピノ・ノワールです。 アルコール度数：12.5％ ph：3.6  ★★／☆☆バランスの良さがいいです。軽やかですが酸と果実味の絶妙さが良い、美味しいピノです。ヴォーヌ・ロマネに本居を構えるつくり手、さすがわりとしっかりとしたオーコートです。 シンプルにトンカツ、コック・ーオーヴァン、軽やかな酸味あるので前菜的なものにもあいます。 最安値  【25%OFF】■ジャン タルディ ブルゴーニュ オート コード ド ニュイ キュヴェ マエリー［2008］【V423】JEAN TARDY BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS［2008］【出荷：7～10日後】 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012/03/10 05:16:49 PM
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