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March 31, 2005
カテゴリ：きみどりの手作りo(*^▽^*)o
 出来具合は・・・・まぁまぁ。 照焼き風にしたかったのだけど、しょう油味がきつかった・・・・反省。 冷奴（本日の特価）のお豆腐を半分と鶏ミンチ（本日の特価）そして、彩りとして、青ねぎ、にんじん、たまねぎ、しいたけと入れてみました。 *本日のメニュー* ・豆腐ハンバーグ ・春キャベツの野菜炒め ・かなぎちりめんのせ冷奴 ・青ねぎとうす揚げのお味噌汁 ・ごはん 次は何に挑戦しようかしら・・・・ 4/10に居酒屋の店長カップルと私たち夫婦でお弁当持って、競馬場へ行く話しが出ています。 競馬場は芝生もあるらしく、手作りお弁当を持ち寄ろうってことになっています。 料理人の店長に認めてもらえるようなお弁当を作らなきゃ！！！ 認めてもらうまでは難しいから、せめて「美味しい」と言わせなきゃ！！！ 緊張するわぁ・・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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豆腐ハンバーグ、上手に出来たみたいだね♪
私も今度作る時は、上手に出来るように頑張ろう。 お弁当持って競馬場、いいねぇ。 美味しいの作れるとイイネ！ (March 31, 2005 11:58:31 PM)
美味しそうなお夕食ですね☆
春キャベツって、甘くておいしいですよね♪ もう、春だし、お弁当持ってでかけるの、よさそうですね。私も計画ねろうっと！ (April 1, 2005 05:56:53 PM)
**ショコラ**さんへ
お豆腐の水切りが面倒臭かったなぁ・・・・ それ以外に、鶏ミンチとお豆腐が混ざりにくいので、よくコネコネしたかなぁ・・・・ 豆腐ハンバーグ、頑張って下さいね♪ 低価格献立の一つですよねぇo(*^▽^*)o 競馬、嫌いなんだけど、お弁当もってピクニック感覚なら、いいかな♪ 最近はお子さん連れの若夫婦も多いらしいですね(≧∇≦)ノ (April 1, 2005 06:49:18 PM)
さぼり犬さんへ
初めて日記で、我が家の夕食、写真にして見ましたo(*^▽^*)o 小さすぎて分かりにくいと思いますが、さぼり犬さんに美味しそうに見えて良かったo(*^▽^*)o 春キャベツ、ウマいっすよねぇ(〃ー〃) 使い勝手も良いし・・・・ お弁当持ってお出かけは、この季節ならではなので、ぜひぜひ、計画練ってくださいねヽ(*⌒∇⌒*)ノ そして、日記に書いて下さいね♪ また、ＨＰへ遊びに行きますぅ(≧∇≦)ノ (April 1, 2005 06:54:12 PM)
居酒屋の店長に美味しいと言ってもらえる、お弁当かぁ・・・
難しいし、緊張しちゃうよね。 でもあまり難しい料理を持っていくよりも、日ごろから作り慣れてる料理の方がいいよね。 心を込めて作ったら、なんでも美味しいと思うよ！！ 頑張ってね。。 (April 1, 2005 09:51:05 PM)
笑子1975さんへ
はい♪お弁当作り、頑張りたいと思いますo(*^▽^*)o 店長に『お弁当の基本は、お箸で一刺しできるおかず』 私今までそんなこと考えたことなくって・・・・ 普段は別に構わないとしても、いっぱいの人たちで食べるお弁当には、バラバラするようなおかずって入れちゃダメなんですね・・・・ 言われないと気付かなかった・・・・また一つお勉強。 (April 2, 2005 12:30:39 AM) |
