☆ ｏｍｉの携帯絵日記　☆

今日のランチは頂いた「茶樹きのこ」でパスタ。


エリンギと茶樹きのこのクリームパスタ。

アスパラを茹でておいたのに
入れるのを忘れてしまって、彩り悪し･･･。
せめてバジルでものせれば良かったなぁ。

でも、私が作ったにしてはすごく美味しい♪
やっぱり「茶樹きのこ」のおかげか？
ものすごく濃い味で旨みたっぷり。
濃厚クリームパスタ☆



頂いたホワイトバルサミコでドレッシングを作って
生ハム・ブラックオリーブ・ミディトマトのサラダ。
オリーブ大好き☆

生ハムとバルサミコがとっても合っていて
いくらでも食べられそう！
生ハムを追加したい気持ちを抑えて、野菜をモリモリ食べる。

ドレッシング。

ホワイトバルサミコにオリーブオイルと水をちょこっと入れて
塩・粗びきコショウを入れただけ。
もったいない使い方しちゃった気が･･･。

ホワイトバルサミコはフルーティで何にでも合わせやすそう。
普通のバルサミコよりまろやか.。.:*
次はカルパッチョかな。
鶏肉のソテーのソースにも良さそう。

Ａさんありがとー。幸せなおうちランチでした♪



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