酵母な時間

昨日もパンを焼きましたがイマイチだったので画像ナシ
前にupしそこねたパンたちを紹介～

まずe-パン工房さんのキャロットホテルを酵母で・・・
あ、最後に切り込みいれるのわすれてました



色もきれいで、山も揃って焼きあがりました。
ちょっとは栄養とれるかな、って豆乳もいれましたよ～

かぼちゃパンはしっとりですが、人参はトーストするとさっくり、という感じでした♪
これはこれで美味しい
子供のころ、一時期ヤマザキ(多分)からかぼちゃ食パンと人参食パンがでてました。
トーストするといつもと違ってさっくり軽くてお気に入り、２枚も食べていたのを想い出しました

先日好評だったちぎりパンの味違い(?)
水分をヨーグルトのみで、上掛けにもヨーグルト入れた適当なレシピで掛けてみました。
ヨーグルト酵母でお揃ろ～



子供には好評でしたが、ちょっと酸っぱいパンな感じになっちゃうから私はイマイチ
もうヨーグルト一杯入れては作らないなぁ、きっと
非左手前のは高知の帽子パンになる予定で試作
帽子のつばがせますぎますね。ケチらずにたっぷりかけなくっちゃ




日曜日に子供たちみんなと公園に行ってきました。
近所には公園がないし、最近出不精の私、公園に連れて行ってあげるのは久々。
ラクもライもすごく楽しんでくれて、もっと連れて行ってあげなきゃなぁ～と反省
長男がデジカメで撮影～　↓にこにこでしょ　笑いすぎ?!