きららん’ｓ　キッチン・テーブル

特に刃物を買うときには、「安物買いの銭失い」はしたくない、
そんなワタシの強い味方がカタログハウスの「通販生活」です。

グレステンのぺティナイフは、通販生活で購入して以来の愛用品。
一般的な「ぺティナイフ」の
小ぶりで可愛いイメージとはちょっとかけ離れたこのフォルム。

この握り部分のカーブがポイントなのです。


カーブが強いので、まな板とぺティナイフの間に、
手が入る十分なスペースが生まれ、
下手すると普通サイズの洋包丁よりも小回りが効く分使いやすいぐらい。
切れ味はプロをも満足させるぴかぴかぴかいち！の商品です。

最近、握りの部分までオールステンレスになった商品も発売！
耐久性もアップしました。


定価はいささか高めですが、それだけの価値はあります。
（おまけにネット価格の方が安かったです。調べながら涙してます）
自分のキッチン以外のところで出張料理をするときにも、
これ一本と、キッチンはさみがあれば用がたりる、
頼もしい一本です。


鍔付きタイプもあります。

左利き用はコチラに

（仕様　サイズ：全長25cm、刃渡り14cm、柄の長さ12cm
　重さ：約80g　刃/ステンレス製、柄/積層強化木 とのことです）


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