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これぞモンブラン！ 楽天マガジン・ＴＶにも掲載された

フランス産スペシャルクリームのモンブラン！



ケーキの業界紙でも取り上げられる程の美味しさ！！



ナムコ　スイーツイベント 「パティシェショーレビュー ～菓子職人王決定戦～」にて

お客様の投票により優秀賞を受賞！

「Tokyo Walker」でも紹介されました。

楽天ランキング・モンブラン部門４週連続１位をはじめ、常に上位にランクインしています。



２種類のフランス産マロンペーストをブレンドした、スペシャルマロンクリームを贅沢に使用。

ハチミツ・生クリーム・バニラビーンズ・ラム種を加え造り上げたクリームは絶品！



タルトは、中はしっとり回りはサクサク、マロングラッセ入り。

カスタードと生クリームもたっぷりで濃厚です。


ちっちゃいけれど、すごいパワーのちびモンブラン！



防腐剤・保存料・着色料なぞ一切無添加！厳選素材で、すべて手作り☆


楽天マガジン・TVにも掲載された！フランス産スペシャルクリームのモンブラン
楽天ランキングTVでも放映!!【大人気】ダブル マロン スペシャル



≪【1904】のケーキが冷凍便なのに美味しい訳≫

ケーキが冷凍なのに美味しいの？と「冷凍なのに・・・」ではなく

「冷凍だから!!」 美味しいのです。



【1904】ではお菓子を作ってすぐ－40℃で 素早く急速冷凍します。

そう、この－40℃と言うのがポイントです。(キュっと)

一般の業務用冷凍庫でも、せいぜい－20℃です。

この20度の差が完全凍結するまでの時間に、大きな差をもたらしその時間差が解凍した時の

味わいをまったく違う物にしてしまいます。


お誕生日にもやっぱり栗どっさりモンブラン！

patisserie1904



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