オリゴパ-トナ―クラブに応募

私がまだ食改に入会していた数十年前、塩水港精糖からオリゴ糖の料理実習を受けた。 特定保健用食品の「おりごのおかげ」は腸内の調子を整える。 この人工甘味料は私には無くてはならない食品になっている。 毎朝大さじ1のオリゴ糖入りヨ―グルト、おやつ時の飲料にはオリゴ糖、 今回はオリゴ糖入りの「炊飯器でカボチャケ－キ」を作った。 摂りすぎてもお腹が緩むという注意書きをしっかりと守り 継続の意義を実践している。 先日、入会しているオリゴパ-トナ―クラブからお便り広場へのメッセ―ジ募集の 封書が届いた。 この前にも「オリゴ糖で煮た鯛の兜煮」を作り新聞に載ったばかり。 今回はケ―キでオリゴのまろやかな甘さを出したいと思い応募する。