小谷堂本店

本日も広島産野菜を生産直売をしている　小谷堂本店　に御越し頂き、有難うございます♪
国内産、広島県産、農薬不使用、有機質肥料で、土づくりを一番に考えて栽培しております。

夏に栽培を一休みしたサラダ野菜が再登場です。
どんな環境にも適応して、スクスクと育ってくれています。
そう言えば、今日は始めから野菜のことに付いて書いているじゃん。すごいねー（笑。

この野菜も以前紹介したんですけれど、覚えていらっしゃいますか？
フリフリの葉から着いたような名前なんです。
名前は「オークリーフレタス」←（ここを選択してください）です。
イタリア野菜と聞いたことがあるので、イタリアではサラダに頻繁に使われているのでしょうね。

この野菜を少し前に直売所に出してみたんです。そしたら案の定、売れていないの。
見たこともない野菜は、みんな手を出しにくいのかねぇ？

買い物される方の心理を知りたいものです。ここで緊急アンケート実施いたします。
ご協力をお願いいたします!

１、料理方法が書いてあったら知らない野菜を使って見ますか？

２、野菜はやっぱり定番のものを選ばれますか？

３、野菜を選ぶ基準は何ですか？量、価格、味、見た目、、

これらにお答えいただけると助かります♪

今日の農作業は玉葱の植え付けです。
直売所に持って行こうとしていた余りの苗を定植しました。
収穫時期が大変だと思うけど、必要な方がいらっしゃるようなので頑張ってみました。
収穫したものを10個とかで括って空中にぶら下げて乾燥させるんです。
乾燥用の玉葱小屋でもあればいいかもね。
今日のランキングは何位かな？