小谷堂本店

広島産野菜と切花を栽培している　小谷堂本店　に御越し頂き、有難うございます♪
野菜は農薬を使わず年中、小菊の切花は露地栽培で5月～12月まで栽培しています。
身近にある落ち葉などの有機質肥料で、土づくりを大切に考えて栽培しております。

こんばんは、小谷堂本店の小谷政弘です。
今日も日記をご覧頂き　ありがとうございます！

朝から直売やりながら野菜の収穫などでバタバタ。
直売終わったら発送の野菜の梱包にバタバタ。
気分だけは忙しい日でした。

昼からは
ひよこ豆（別名　ガンバルゾー）の土寄せ、トマトの畝作りなど。
トマトやネギの根元にミカンの皮を振っておくと病気が出にくいそうで。
早速試してみました。
どんな風に育ってくれるかなー。

写真は金時草の今の姿です。
年末の様子は　こちらの日記です。

年末に挿し芽して越冬させました。
それを鉢に植えていたら中心の芯が枯れて、冬至芽みたいな下側から出てきた脇目が生長してきました。これを定植したら初夏から収穫できるのかなーと思います。

どんな味なのでしょう。これまた楽しみです。