♪こどもって♪

弟の誕生日だったので、何かケーキでもと思ったんだけど、数日前から体調不良の弟。
食べるのも辛そうなので、ぷるるんとした、かぼちゃプリンならおなかにも優しくて食べやすいんじゃ？？なんて、突然思い立ち、作ってみた♪

初めて作るかぼちゃプリン。
とりあえず、妹ちゃんでも食べられるように、卵なしで作れるレシピを探して、アガーで固めるレシピを発見
けど、うちにはアガーがないので、粉ゼラチンに変更。

かぼちゃを裏ごしして、朝からせっせと作りました。

じゃぁ～ん、どんぶりで固めたかぼちゃプリン♪

しかし、ものすごく固い
プリンのはずが、水ようかん並みに固い
粉ゼラチンの分量が多すぎたようです。

ここで、旦那さんの一言

お母ちゃんって、初めて作るお菓子って、必ず失敗するよね

・・・その通りです。
味はね、かぼちゃって感じで美味しいのよ。
けど、プリンじゃない。

更に旦那さんの一言

なんか、妹ちゃんの離乳食みたいだよね

・・・確かに、裏ごしかぼちゃをあまり多くないお砂糖と牛乳を使って固めたんですから、離乳食っぽいですが、そんな的確な例えはいけません
軽く凹んだけど、めげない私。
だって、味はいいもの、弟だって食べてくれたもの。
ただ、プリンじゃないだけ

もうちょっとアレンジしたらみんなが美味しいかぼちゃプリンができるはず。
また作ってみようっと。