ゆるっとインテリア日記

天気も良いし、今日は久しぶりに公園へ！と思っていたら、、急に２人して「ケーキをつくりた～い」と言い出しました。何と面倒な・・と思っているうちにもボールや泡立て器を取り出して奪い合い･･･。そういえば、混ぜて焼くだけのチョコのスポンジケーキミックスがというわけで、急遽ケーキ作り開始。
長女は大きくなったらケーキ屋さんになりたいらしく、色々やりたい年齢なのに、いつも妹に横取りされてしまうし、こっちも２人にやらせるとちょっと大変なのでなかなかお手伝いをさせてあげられなくて、ちょっとカワイソウでした。（唯一、餃子を包むくらい？）最近、手作りのおやつなんて作ってなかったな～。
さて、その頼りのケーキミックス混ぜるのが想像以上に大変で、子供にはとても無理。ハンドミキサーが無いので、ひたすら手でシャカシャカ。見ているだけの子供達も最後には飽きて遊び出す始末・・・いい加減疲れてきたので生地は適当なところで完成にして、オーブンで40分で焼きあがり！生地は泡立て足りない感じだったのに、しっとりふんわりとっても美味！ちょうどお昼になったので、とりあえずケーキたまには良いよね～♪普段スポンジケーキが苦手な次女もチョコ味が気に入ったのか早々と間食。長女はチョコレートで一生懸命飾り付けてから食べていました。（たぶんこれがやりたかったのね）
次はクッキーミックスでも買っておこう・・・
お腹が空いたので、後でおそばを食べました