イカにして食べるか・・・

　今、収穫時期が来ていて数多く収穫できるのは九条ネギとキャベツとレタス。市場へ出荷 しても安いのでいかにして美味しく食べようかと苦心している。 九条ネギと紋甲イカのぬた（辛子酢味噌和え） 昨夜のメニューではこのぬたが一番美味しかった。 　帰宅してすぐ、テーブルに並んだこの全品を見た息子が「身体に良さそうだね」と言った。 そう思ってもらえれば作り手としては有難い。 　断られるかも知れないが、今日、息子を城彩苑と立ち飲みに誘ってみるか・・・・