こいちゃんとこまりのお料理ブログ
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今朝は嫁のこまりが朝早くから頑張っています。最近、出汁巻き卵が上手く作れるようになったので朝ごはんに登場する回数が多い。水分がたくさんあるのに上手に巻いていますこれからも頑張ってね
2015.12.19
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我が家の晩御飯昨夜は、なんとチキンカツ!もしかすると、トンカツより好きかもおまけに水餃子もありました。焼酎、ビールが今夜も美味しくいただけました
2015.12.18
今朝はこいちゃんの担当です。里芋と春菊のお味噌汁。ニラ玉と、こまりの作ってくれたヒジキ。炊きたて御飯を今日もおかわりクンでした「朝からたくさん食べるね~・・・」と、こまりが言ってました。大根の漬物は、こまり母がレシピを教えてくれたので次回は挑戦してみよう
2015.12.17
昨夜は、実家でギョウザ祭りでした。こいちゃん母が、お寿司を作ってくれていたんだけど、食べきれなかったので、持ち帰らせてもらいました。なので、今日は朝からお寿司でした
2015.12.16
昨夜は珍しく寄せ鍋をしました。鱈とつみれの鍋ですが、土鍋という物が我が家には無い為、大きな手鍋で作りましたこれも良しです!
2015.12.14
今朝も元気モリモリです!少しづつだけど、色んな種類の料理が並ぶと嫁のこまりは喜びますたいしたオカズではありませんが、盛り付け次第で豪華に見えますよねこまり母から頂いた、ゆず風味の大根のお漬物。春菊のお味噌汁、ニラ玉、鮭の塩焼きにウインナー。今朝もお腹いっぱい、ごちそうさまでした~
2015.12.13
嫁のこまりが帰ってきてないので、一人でお好み焼きを作って食べました。我ながら綺麗なお好み焼きが出来ましたこの後、こまりが帰ってきたので同じものをもう一枚焼いてあげました。
2015.12.12
今朝も元気イッパイ朝ごはんでした一つ39円の牛肉コロッケ!二人で仲良く半分こです。鮭の塩焼きもご飯に乗っけて、今日もご機嫌です温かな湯気まで美味しそう。
2015.12.11
昨夜は、こまりがポトフを作ってくれました。初めて作ったそうですが、なかなかの出来上がり素材すべてに均等に火が通り煮崩れも無し!寒い夜にピッタリ、温まります。大好きなポンパドウルのオニオンチーズパンも最高でした
2015.12.10
今朝は旦那のこいちゃん担当です。今回のポイントは肉味の出汁巻き玉子です!チャーシューや味付け玉子を浸す漬けだれが最後は余るので、玉子に混ぜて出汁巻きにしてみました。これも朝からご飯が進むクンでした。それほどひつこくなくて美味し
2015.12.09
今朝はこまりの担当です。炒り卵みたいに見えますが、これはニラ玉です・・・。見た目は、・・・ですが、結構美味しかった。シャキシャキの小松菜納豆と長芋のお味噌汁。それから牛肉のしぐれ煮も。今朝もお腹いっぱいです!
2015.12.08
嫁のこまりは昨夜焼き鳥屋に行ったらしく、遅い帰宅の侘びにと、少しだけ土産を持って帰りました。なので、今日は朝から焼き鳥を食べてやりました!
2015.12.07
おはようございます。今朝もお腹いっぱい朝ごはんでした。白花豆の煮物を、こまり母がつくってくれたらしく、実家から頂いてきました。正月先取りでな感じです楽天スーパーセール、本日19時からです。
2015.12.05
今朝も嫁のこまりが頑張ってます。昨夜のうちに作り置きしておいたきんぴらごぼうに、ごま油を少しだけ回しかけてトースターで軽く焼いています。これがカリカリして香りも良く、ご飯がすすむくんでした。ごちそうさま~ついでに、楽天スーパーセール、明日からですよ!
2015.12.04
今朝は嫁のこまりが朝ごはん担当です主人のこいちゃんに出汁巻かず玉子を教えてもらいました!けっこう上手く出来ましたそれから忙しい朝にぴったりの作り置き料理。牛肉のしぐれ煮もご飯に乗っけて出来上がり今日も旦那のこいちゃんはご機嫌です。
2015.12.03
餃子に炒飯、ビールも焼酎もたくさんいただきました おいしかったです。 ごちそうさまでした~
2015.12.02
今朝はこいちゃんの担当です。いつものお味噌汁に鮭の塩焼き、厚揚げ豆腐の卵とじ。最近ひょうたんかぼちゃとほうれん草のお味噌汁が二人のお気に入りです。色合いも綺麗ですよね。なんとなく栄養もイッパイありそう楽天スーパーセールも半額満載らしいですよ!12/5(土)から。
お昼ごはんにうどんを食べ、残り汁にコメを放り込み雑炊にしてみる。雑な味がたまらん。
2015.12.01
今朝は嫁のこまりが担当です。 目玉焼きとウインナーが大好きなこまりの、最低週イチペースで作る定番メニューです。 それから、珍しくお豆腐の入ったお味噌汁とすりおろした自然薯。 わりとうまし!
今朝は旦那様のこいちゃんが朝ごはん担当です。ひょうたんみたいなカボチャを嫁父がくれたので、ほうれん草と一緒にお味噌汁にしてみました。だし巻きを巻いてない、なんちゃってだし巻かずたまごと豚軟骨の柔らか煮も少しだけ。大根葉もごま油で炒めて少しだけ甘辛く炒め煮にしてフリカケみたいにしてやりました。今日も朝からお腹いっぱいです!
2015.11.30
今日は嫁のこまりが実家から荷物を引き上げてきました。力仕事を頑張ったので今夜はご褒美に晩御飯をつくってくれました!ハッシュドビーフと少し焦げたパンです。
2015.11.29
今朝の朝食は、嫁のこまりが担当です いつもの野菜たっぷりお味噌汁と甘い玉子焼きにヒジキです。
今朝は野菜たっぷりのお味噌汁と鮭の塩焼きにヒジキと小松菜納豆です。
2015.11.28