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カテゴリ:プチきのこの大学日記
私の家にはテレビ番組「いきなり黄金伝説」のレシピ集があります。
最近はチャーハンばかり食べてましたが今日は久しぶりに別のものを作りました♪ 作ったのは、久保恵子が作った「土鍋でシチュー」です。 豚バラ肉にじゃがいも、玉ねぎ、にんじんにお手製ホワイトソースで作ります。 お手製ホワイトソースを薄力粉で作る方法が載っていてとてもよかったです。 一通り準備が終わると土鍋で少し煮たのち、古新聞とバスタオルで土鍋を包んで土鍋の余熱で火を通します。 30分後にバスタオルと古新聞の包みから取り出します。 そして土鍋のふたを開けると・・・・ 約100円で土鍋シチューの完成!! しかもおいしい!! 薄力粉と牛乳とマーガリンでシチューが出来てしまうんですよ! しかもおいしくて格安で!! もう市販されてるシチューの固形ルーなんて二度と買わない☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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