木枯らし１号 が吹き荒んだ 昨日・・・

玄関に出ると コロンと転がっていた 小さなビオラ鉢・・・

植物も 人も もう少し満喫したい 秋の のんびりポカポカ時間・・・



アンティークカラー の ビオラ



木枯らしで　少し元気が無かったビオラを 剪定も兼ねて チョキチョキ・・・

お家の中で　また ほんわか咲いて頂きませう♪



採れたての 土付きの 生姜



ご近所さんが丁寧に育てていらっしゃる 美味しい 生姜・・・

生姜の旬は １０～１１月 とのこと・・・



生姜 の ハチミツ漬け



沸騰したお湯 で サッと茹でること ２回、お好みの厚さに切り・・・

煮沸消毒した瓶に たっぷりの ハチミツを入れて 冷蔵庫で３～４日後 完成！

お湯割り や　ジンジャーティー として カラダの中から ポカポカに♪



甘い香りの 花梨



スーパーで売っていた 青い花梨・・・

黄色 に熟すまで のんびり待つこと ３週間・・・



花梨のハチミツ漬け



煮沸消毒した瓶に 皮のまま 銀杏切りにした花梨 と　種を一緒に入れて

たっぷりの ハチミツを かけ、２～３ヶ月後 完成！（時々 瓶をよく振ってハチミツを混ぜます）

本格的 寒さを前に、手作り ハチミツ漬け で　カラダの冬準備しませう♪