2006/08/16(水)06:48
人は、そのままの存在が素晴らしい
知人から送られてきたEメールを読んで、NPO法人シャロームの会という会があることを知りました。
その中に書かれていた会の理念がなかなか気に入りましたので、以下にご紹介します。
『「人はみな、そのままの存在が素晴らしい。
なぜなら、そのような者としてこの世に生を受け、そのような者として生かされている」ということを根本に置き、できる、できないという二元的な考えではなく、何があっても最善、大丈夫(=シャローム)であるということを理念として活動しております。』
『今あなたが生きているということ以上に確かな愛の体験はない。
あなたが今、命があることは、愛されていなければ、とうに死んでいた。
命があることにまさる愛の証明はない。』
【Bon appetit!】
菜食主義者は血糖値や体重が低い?
Researchers found that people who ate a low-fat vegan((動物質食品を食べない)菜食主義者)diet lowered their blood sugar more and lost more weight than people on a standard American Diabetes(糖尿病)Association diet.
Those adhering to the vegan diet, which cuts out all meat and dairy, also ended up with better kidney(腎臓)function.
Participants said the vegan diet was easier to follow than other food regimens(摂生,養生法).
もう肉も卵も牛乳もいらない!