駒ケ根プレモントホテルスタッフブログ

みなさん「ごま」食べてますか

駒ヶ根市では市をあげて「黒ごま」の栽培に取り組んでいます

 その名も「ごまプロジェクト」

国産ごまの生産量はわずか0.1％てご存知でしたか

ほとんどが輸入に頼っています

駒ヶ根では、昨年5.500ｋｇもの収穫があったようです

（いったいナン粒なんでしょうか。。）

ごまが体に良いのは皆さんご存知だと思いますが

あまり意識して食べませんよね

駒ヶ根ではごまを利用して、「ごまパン」や「ごまプリン」など様々な製品を作っています。

ホテル近くの「蕎麦やかねみつ」さんには

「ごまうどん（駒に点々） なるものもあります

ぜひ駒ヶ根に来たら食べてみてくださいね

ホテルでもこの駒ヶ根産の黒ごまの販売を始めました

卓上タイプで￥300

無農薬の美味しい駒ヶ根産黒ごまを是非お土産にどうぞ

 信州駒ヶ根産「黒ごま」の紹介でした