毎日ニコニコ

精米機の出番です。
精米時はガーーーと音がうるさいんで、ドアを締め切って行います。
ほんとは、食べる分量をその都度精米するのがおいしいんだけど。

５ｋｇの米袋いっぱいまで作りました。
３０合分入りました。（１回の精米は５合：６回分袋に入る）
でもまたすぐ無くなるんだよなあ。

ここクリックで♪米ぬかふりかけ作り方♪の記事へ飛びます。


◎５合分してみた。
ゴマも途中でいっしょに炒って、火を止めて、かつおぶし（２パック）、塩小さじ２位
まぜまぜ。
ごはんにかけて・・・おーなかなかいけます。きなこみたい？おかかみたい？な感じ。
今回ちょっと塩気が強かった。炒りすぎたかな。

●今回のポイント
乾煎りする前にきちんと網でこすべし。。。固いものがはいってる。ガリッとするわ。
お米の細かく砕けたものが入っていたのね