ブレッドサロン・小麦の森(発酵Meisterの居るお教室ஐ)
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うっちー9604
発酵(fermentation)食大好きでパンレッスンや自家製お味噌の味わいの深さに魅了されお味噌教室17年程しています。日本の伝統食手軽に作れ大豆の香り包まれて❥⃝ください☆1～4名女性限定です。パーソナルレッスンもOKஐ発酵マイスター・healthyfoodｶｳﾝｾﾗｰ2級取得・ブレッド師範資格・製菓師範・調理師・出汁ソムリエ・着付師✿...*ﾟ
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来週から青梅がでてくるよ～。＾－＾。タッパーの準備は大丈夫かな？青梅はすぐに黄色くなるから容器を準備してから梅を買ってね。＾－＾。香りの良い美味しい梅サワーや梅シロップ梅味噌に梅醤油など手作りまんさいが楽しめるよ。
梅シロップは幼稚園でも作ったりするよね。＾－＾。子供たちも美味しいと飲むよ＊
免疫力アップ・添加物の（保存料や着色料の）解毒作用・かぜ予防など梅の効用は万能だね。容器は積み重ねられるのでガラスの容器のように場所をとらないの～～。＾－＾。。～
手作りポカリスエットだよ。 September 18, 2011
タケノコ保存は( ●^ー^ ●) May 9, 2011
紅茶のジュレ April 27, 2011
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