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ひろしです・・・・・。

秋田に生まれて秋田で育ち美酒、美食、美女をこよなく愛する飲んだくれオヤジです。ここではガイドに載ってない秋田の美食処、秋田一の歓楽街カワバタの美女処、日本酒<消費>王国秋田の酒ドコロを、紹介していきたいと思っています（笑）

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カテゴリ：食べたもの・・・。

なんだかわかりますか？

福島いわき産の「メヒカリ」の素揚げ。

生きてるメヒカリは見たことないけど、深海で目が青緑色にビカビカ光ってるトコから

名づけられたみたいです。

いろんな食べ方があるらしんだけどボクは素揚げが好き。

キスやメゴチよりも脂が乗っていながら、上品な味でビールによく合いますね。

秋田市　すし匠にて。

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Last updated 2007.10.05 11:43:52
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