ひろしです・・・・・。　　　　　盃を挙げ、うたを歌おう・・。

秋田県は男鹿半島名物「石焼き」

結構簡単です・・・。

二時間くらい炭火で熱し８００℃くらいになった焼け石を、鯛の頭とかブツギリが入ってる木

の桶にブチ込むだけ・・(・∀・)・・。

地獄の谷みたいな音がして水蒸気がモンモンあがり、なーんも見えなくなります・・・。

向かいの相手の顔が見え始めたら食べごろだそうです・・・(・∀・)スゲ

ホントかウソかはわかりませんがこーすると食材の旨みが溶け出さず非常に良い風味に

なるんだとか・・・・。






男鹿半島の先端、入道崎でしかとれない「金石」。

この熔岩石でなければ、水に入れたとたんに石が爆発してしまうんだとか・・・。


ほんまかいな・・・！(・∀・)！


よい子のみなさーん！！そこらへんの砂利でやらないでくださいねーー・・(・∀・)・・！


日本にいながら爆死しますよー！！！(・∀・)！！！

　　
　　　　秋田県男鹿半島　入道崎「美野幸」にて